Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (15)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Позняковский, Валерий Михайлович$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/Р990
Автор(ы) : Рязанова, Ольга Александровна , Николаева, Мария Андреевна, Евдокимова, Оксана Валерьевна, Позняковский, Валерий Михайлович
Заглавие : Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания : справочник
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2017
Колич.характеристики :284 с
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: Общественное питание-- Пищевые продукты животного происхождения-- Торговля-- Справочники
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Лань"
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/П476 яяя (другие формы)
Автор(ы) : Позняковский, Валерий Михайлович, Дроздова, Татьяна Михайловна, Влощинский, Павел Евгеньевич
Заглавие : Физиология питания : учебник . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2018
Колич.характеристики :432 с.
ISBN, Цена 978-5-8114-2718-5: Б.ц.
Предметные рубрики: Физиология питания-- Учебники
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст в ЭБС "Лань"
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога