Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (30)

Статьи (5)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (83)

Вестник ВСГУТУ (5)

Материалы конференций ВСГУТУ (93)

Авторефераты (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Золотарева, А. М.$<.>)

Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-11

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/У251
Заглавие : Углеводы пищевого сырья : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения направления 19.03.02 - "Продукты питания из растительного сырья" (квалификация (степень) бакалавр)
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2016
Колич.характеристики :51 с.: табл.; 20 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.09.03
ББК : 641.1/.3(075.8)
Предметные рубрики: Продукты питания растительного происхождения-- Методические указания
Экземпляры : всего : чз(3), аб(17)
Свободны : чз(3), аб(17)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/М545
Заглавие : Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине "Химия цвета, вкуса и аромата" для студентов направления 260100 "Продукты питания из растительного сырья"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013
Колич.характеристики :15 с. ; 20 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 641.1/.3(075.8) + 577.1(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая химия-- Курсовые работы-- Методические рекомендации
Экземпляры : всего : кх(5)
Свободны : кх(5)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Золотарева_А.М.,_Цыбикова_Г.Ц._Мет.реком_по_кур.работе_по_химии_цвета_.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 547/М545
Заглавие : Методические указания к выполнению лабораторных работ и контрольных заданий по органической химии для студентов пищевых специальностей по заочной форме обучения
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2008
Колич.характеристики :51 с
Коллективы : ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 31.21
УДК : 547(075.8)
Предметные рубрики: Органическая химия-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(3), аб(46)
Свободны : кх(3), аб(46)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "bookonlime"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 547/М 545
Заглавие : Методическая разработка к самостоятельной работе : Индивидуальные и тестовые задания для контроля знаний по орган. химии для студ. напр. 552400 и спец. 2701, 2703, 2708, 2709, 2711
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2001
Колич.характеристики :43 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 31.21
УДК : 547(075.8)
Предметные рубрики: Органическая химия-- Методические разработки
Экземпляры : всего : аб(4), кх(6)
Свободны : аб(4), кх(6)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "bookonlime"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 547/М545
Заглавие : Методические указания к выполнению СРС по органической химии для студентов специальностей 260100 "Технология продуктов питания", 260201 "Технология хранения и переработки зерна", 260202 "Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий", 280201 "Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов", 80202 "Инженерная защита окружающей среды" : методические указания
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006
Колич.характеристики :57 с
Коллективы : ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 31.21
УДК : 547(075.8)
Предметные рубрики: Органическая химия-- Методические указания-- СРС-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(3), аб(76)
Свободны : кх(3), аб(76)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/Н346
Заглавие : Научно-практические основы производства продуктов детского и функционального питания : Методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения направления 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья» (квалификация (степень) бакалавр)
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2018
Колич.характеристики :54 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53.41
Предметные рубрики: Продукты питания растительного происхождения-- Методические указания
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/З-802
Автор(ы) : Золотарева А. М.
Заглавие : Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2023
Колич.характеристики :92 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
ISBN, Цена 978-5-907599-93-2: Б.ц.
ГРНТИ : 65.09.05
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Безопасность-- Учебные пособия
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/М341
Заглавие : Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука" : сборник научных трудов
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2023
Колич.характеристики :70 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров; Вып. 10
ISBN, Цена 978-5-907599-87-1: Б.ц.
ГРНТИ : 90.03.37
Предметные рубрики: Пищевые технологии-- Материалы Национальных научно-практических конференций
Продовольственные товары-- Экспертиза-- Товароведение-- Материалы Национальных научно-практических конференций
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/М545
Заглавие : Методическая разработка к самостоятельной работе : индивидуальные и тестовые задания для контроля знаний по органической химии для студентов направлений 552400 и специальностей 2701, 2703, 2708, 2709, 2711
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2004
Колич.характеристики :43 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : б/ц.
ГРНТИ : 31.21
Предметные рубрики: Органическая химия-- Методические разработки
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "bookonlime"
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/П784
Заглавие : Программа производственной практики для студентов 4 курса специальности 260401 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов : программа практик
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013
Колич.характеристики :16 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 61.47 + 65.65
Предметные рубрики: Парфюмерно-косметическая промышленность-- Программы производственной практики
Масло-жировая промышленность-- Программы производственной практики
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Золотарева_А.М.,_Заятуева_М.А_обложка.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие