Поисковый запрос: (<.>A=Заятуева, М. Г.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/О-28
Заглавие : Общая и специальная технология
: Метод. указ. к выполн. лаб. работ для студ. дневн. и заочн. формы обучения спец. 170600 "Машины и аппараты пищ. пр-в"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2002 Колич.характеристики :86 с
Коллективы :
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.13 УДК : 664.014(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т384
Заглавие : Технология пищевых производств
: метод. указания по выполнению лаб. работ по разделу "Общая технология отрасли" для студентов очного и заоч. обучения спец. 170604 - Машины и аппараты пищевых пр-в
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006 Колич.характеристики :26 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65 УДК : 664.014(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Химический состав пищевого сырья-- Методические указания
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.6/П784
Заглавие : Программа производственной практики для студентов 4 курса специальности 260202 - Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2007 Колич.характеристики :19 с
Коллективы :
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.33 УДК : 664.6(075.8) Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Программы производственной практики
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.6/С568
Заглавие : Современные технологии производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
: Метод. указания к вып. лаб. работ для студ. дневн. и заоч. форм обуч. спец. 260202 - "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2008 Колич.характеристики :38 с.:
ил
Коллективы :
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.33 УДК : 664.6(075.8) Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Методические указания
Экземпляры : всего : аб(5) Свободны : аб(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.6/М545
Заглавие : Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы по направлению 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 260202 - Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2009 Колич.характеристики :17 с
Коллективы :
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.33 УДК : 664.6(075.8) + 664.7(075.8) Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Методические указания
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.6/М545
Заглавие : Методические указания по подготовке к итоговому междисциплинарному экзамену для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 260202 - "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"
: учебное пособие
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2009 Колич.характеристики :11 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.33 УДК : 664.6(075.8) Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Методические указания-- Учебные пособия Макаронное производство-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.6/Т384
Заглавие : Технология макаронных изделий
: метод. указания к выполнению лаб. работ для студ. днев. и заоч. форм обучения спец. 260202 - "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изд."
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2009 Колич.характеристики :52 с
Коллективы :
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.33.41 УДК : 664.69(075.8) Предметные рубрики: Макаронное производство-- Методические указания
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.6/Т384
Заглавие : Технология макаронных изделий
: метод. пособие по выполнению курсового проекта и выпускной квалификационной работы для студ. спец. 260202 - "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изд."
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2009 Колич.характеристики :55 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.33.41 УДК : 664.69(075.8) Предметные рубрики: Макаронное производство-- Методические указания
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Эл. ресурс/М545
Заглавие : Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине "Современные технологии производства продуктов питания функционального назначения"
: по магистерской программе "Технология продуктов функционального назначения из растительного сырья" направления подготовки 260100.68 - Продукты питания из растительного сырья для всех форм обучения
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013 Колич.характеристики :21 с
Коллективы :
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.33 Предметные рубрики: Продукты питания функционального назначения-- Курсовые работы-- Методические указания
Экземпляры :(1) Свободны : (1) Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Заятуева_М,Г._Функциональные_метод.pdf, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.7/Т384
Заглавие : Технология экструдированных продуктов
: методические указания для выполнения лабораторных работ для студентов всех форм обучения направления 260100.62 - "Продукты питания из растительного сырья" профиль "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2014 Колич.характеристики :23 с.:
табл.; 20 см
Коллективы :
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.29.33 УДК : 664.76(075.8) Предметные рубрики: Мукомольно-крупяное производство-- Экструдированные продукты-- Методические указания
Экземпляры : всего : кх(3), аб(12) Свободны : кх(3), аб(12) Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Заятуева_М.Г12._Метод.pdf, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Найти похожие
|
|
|