Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Диссертации- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (7)
Статьи (27)
Авторефераты (5)
ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>U=663.4<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
663
Ч-455
Червоная, Светлана Сергеевна
.
Разработка технологии пива светлого, обогащенного селеном : Дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 Биотехнол. пищ. продуктов (перераб. отрасли АПК) / С.С. Червоная ; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006. - 124 с. : ил. - Библиогр.: с. 97-118. -
ГРНТИ
65.43
УДК
663.4
Рубрики:
Пивоваренное производство--Пиво светлое обогащенное--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
пиво светлое обогащенное
--
обогащение селеном
--
селен
--
диссертации
Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
>
2.
663
Г14
Гайда, Виктория Константиновна
.
Антиоксиданты и окислительные процессы при производстве пивоваренного солода : Дис. ... канд. биол. наук: 03.00.23 - Биотехнология / В.К. Гайда ; Иркутский гос. техн. ун-т. - Иркутск, 2008. - 146 с. : ил. - Библиогр.: с. 129-145. -
ГРНТИ
65.43.29
УДК
663.4
Рубрики:
Пивоварение--Пивоваренный солод--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
солод
--
светлый пивоваренный солод
--
антиоксиданты
--
биотехнические процессы
--
биохимические процессы
--
окислительные процессы
--
пивоваренный ячмень
--
солодоращение
--
биотехнология пива
--
аэрация солода
--
диссертации
Доп.точки доступа:
Иркутский гос. техн. ун-т
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога