Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Маслоделие -- Масло сливочное -- Диссертации<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637.2
   С343

    Сиваков, В. М.
    Научные и практические основы производства сливочного масла с селеном : Дис. ...канд. техн. наук: 05.18.04 / В.М. Сиваков ; Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-ти. - Кемерово, 1997. - 142 с. - Библиогр.:с.113-127. -
ГРНТИ
65.65
УДК
637.2
Рубрики: Маслоделие--Масло сливочное--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
Масло сливочное -- Сливочное масло -- Микроэлементы -- Селен -- Диссертации


Доп.точки доступа:
Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-ти
Экземпляры всего: 2
зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога