Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сушка микроволновым вакуумным методом<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   60
   К736


    Котова, Татьяна Ивановна.
    Разработка процесса обезвоживания облепихи замороженной микроволновым вакуумным методом : Дис. ... канд. техн. наук: 03.00.23 - Биотехнология / Т.И. Котова ; ВСГТУ; Байкальский ин-т природопользования СО РАН. - Улан-Удэ, 2007. - 136 с. : ил. - Библиогр.: с. 123-135. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Облепиха--Обезвоживание микроволновым вакуумным методом--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
облепиха замороженная -- обезвоживание микроволновым вакуумным методом -- сушка микроволновым вакуумным методом -- микроволновая вакуумная сушка -- обезвоживание замороженной облепихи -- сушка замороженной облепихи -- диссертации


Доп.точки доступа:
ВСГТУ; Байкальский ин-т природопользования СО РАН
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога