Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Диссертации- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=сушка микроволновым вакуумным методом<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
60
К736
Котова, Татьяна Ивановна
.
Разработка процесса обезвоживания облепихи замороженной
микроволновым
вакуумным
методом
: Дис. ... канд. техн. наук: 03.00.23 - Биотехнология / Т.И. Котова ; ВСГТУ; Байкальский ин-т природопользования СО РАН. - Улан-Удэ, 2007. - 136 с. : ил. - Библиогр.: с. 123-135. -
ГРНТИ
65.53.33
65.53.31
62
УДК
602
664.8.037
664.8.047
Рубрики:
Пищевая промышленность--Облепиха--Обезвоживание
микроволновым
вакуумным
методом
--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
облепиха замороженная
--
обезвоживание
микроволновым
вакуумным
методом
--
сушка
микроволновым
вакуумным
методом
--
микроволновая
вакуумная
сушка
--
обезвоживание замороженной облепихи
--
сушка
замороженной облепихи
--
диссертации
Доп.точки доступа:
ВСГТУ; Байкальский ин-т природопользования СО РАН
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога