Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Диссертации- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (30)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (6)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=гречневая мука<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664.7
М348
Матуева, Лариса Валерьевна
.
Разработка ресурсосберегающей технологии получения
гречневой
муки
: Дис. ...канд. техн. наук: 05.20.01.- Технология и средства механизации с.х.: 05.18.01.- Технология обработки, хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, круп. продуктов, плодоовощ. продукции и виноградарства / Л.В. Матуева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - 149 с. : ил. - Библиогр.:с.115-135. -
ГРНТИ
65.29
УДК
664.7
Рубрики:
Мукомольно-крупяное производство--
Гречневая
мука
--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
переработка зерна гречихи
--
ресурсосберегающие технологии
--
гречиха
--
гречневая
мука
--
гречневая
крупа
--
гречневые
хлопья
--
диссертации
Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога