Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Диссертации- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (13)
Статьи (1)
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Авторефераты (25)
ГОСТЫ (34)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>U=664.8/.9<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
1.
Вид документа
: Многотомное издание
Шифр издания
:
664
.8/.9/С302
Автор(ы)
: Семенов, Б.Н.
Заглавие
: Разработка холодильной технологии тунца: Дис. ...д-ра техн. наук: 05.18.14- Хранение и холодильн. обработка пищ. продуктов/ Б.Н. Семенов; ЛТИХП. Т. 1 : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04
Выходные данные
: Л., 1988 -
Колич.характеристики
:442 с.: ил.
Примечания
: Библиогр.:с.425-442
ГРНТИ
: 69.51
УДК
:
664
.8/.9
Предметные рубрики:
Рыбная промышленность-- Холодильная обработка рыбы-- Диссертации
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Многотомное издание
Шифр издания
:
664
.8/.9/С302
Автор(ы)
: Семенов Б.Н.
Заглавие
: Разработка холодильной технологии тунца: Дис. ...д-ра техн. наук: 05.18.14- Хранение и холодильн. обработка пищ. продуктов/ ЛТИХП. Т. 2: Приложение : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04
Выходные данные
: Калининград, 1988 -
ГРНТИ
: 69.51
УДК
:
664
.8/.9
Предметные рубрики:
Рыбная промышленность-- Холодильная обработка рыбы-- Диссертации
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
664
.8/.9/М559
Автор(ы)
: Мешкова, Елена Алексеевна
Заглавие
: Разработка технологии получения пищевого биоконцентрата из облепихового сока и путей его применения : Дис. ...канд. техн. наук: 05.18.07.- Биотехнология пищ. продуктов (перераб. отрасли АПК)
Выходные данные
: Улан-Удэ, 2002
Колич.характеристики
:105 с.: ил.
Коллективы
: ВСГТУ
Примечания
: Библиогр.:с.90-105
ГРНТИ
: 65.53 + 62
УДК
:
664
.8/.9 + 602
Предметные рубрики:
Биотехнология пищевая-- Облепиха-- Пищевые биоконцентраты-- Диссертации
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
664
.8/.9/Г64
Автор(ы)
: Гомбожапова, Нина Ивановна
Заглавие
: Разработка технологии фаршевых консервов из конины с использованием белково-жировых эмульсий : Дис. ...канд. техн. наук: 05.18.04.- Технология мясн., мол., рыб. продуктов и холодильных пр-в. - Защищена 26.02.04
Выходные данные
: Улан-Удэ, 2004
Колич.характеристики
:112 с.: ил.
Коллективы
: ВСГТУ
Примечания
: Библиогр.:с.85-97
ГРНТИ
: 65.59.29
УДК
:
664
.8/.9
Предметные рубрики:
Мясные консервы фаршевые-- Конина-- Диссертации
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога