Научная библиотека ВСГУТУ

Диссертации

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.09$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Держапольская Ю.И. Разработка технологии ферментированного взбитого десерта на молочно-соевой основе/Ю.И. Держапольская. - 2009

Марзаева М.Х. Разработка кисломолочных биопродуктов с использованием ржаной крупы/М.Х. Марзаева. - 2009

Павлов В.П. Разработка технологии молочно-растительных пастообразных биопродуктов/В.П. Павлов. - 2009

Толстогузова Т. Т. Разработка технологии биопродуктов для функционального питания/Т. Т. Толстогузова ; науч. рук. работы С. И. Артюхова. - 2015