Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=химический состав конины<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Колесникова И. С. Совершенствование технологии ветчинных изделий из конины/И. С. Колесникова ; науч. рук. работы Б. А. Баженова. - 2016
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога