Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (65)Статьи (190)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (35)Вестник ВСГУТУ (19)Материалы конференций ВСГУТУ (18)Авторефераты (5)Статьи о Бурятии (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=рецептуры<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Денисович Ю.Ю. Разработка технологии и рецептуры куриного фарша с пролонгированными сроками хранения/Ю.Ю. Денисович. - 2006
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога