Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Диссертации- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=облепиховая паста<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664.8/.9
М559
Мешкова, Елена Алексеевна
.
Разработка технологии получения пищевого биоконцентрата из
облепихового
сока и путей его применения : Дис. ...канд. техн. наук: 05.18.07.- Биотехнология пищ. продуктов (перераб. отрасли АПК) / Е.А. Мешкова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - 105 с. : ил. - Библиогр.:с.90-105. -
ГРНТИ
65.53
62
УДК
664.8/.9
602
Рубрики:
Биотехнология пищевая--Облепиха--Пищевые биоконцентраты--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
пищевые биоконцентраты
--
биотехнология пищевых продуктов
--
плодово-ягодные растения
--
облепиха
--
облепиховый
сок
--
облепиховая
паста
--
диссертации
Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога