Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Диссертации- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (195)
Статьи (851)
Электронные издания ВСГУТУ (8)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (75)
Вестник ВСГУТУ (7)
Материалы конференций ВСГУТУ (11)
Авторефераты (7)
ГОСТЫ (4)
Статьи о Бурятии (39)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=напитки<.>)
Общее количество найденных документов
:
8
Показаны документы
с 1 по 8
>
1.
Столярова А. С. Разработка лиофилизированных препаратов бифидобактерий/А. С. Столярова ; науч. рук. работы И. С. Хамагаева. - 1995
>
2.
Гонгорова В.С. Использование биотехнологического потенциала кефирных грибков с целью получения нового диетического продукта/В.С. Гонгорова. - 2000
>
3.
Балдандоржиева Ц.Ц. Исследование химического состава молока верблюдиц-бактрианов Забайкалья и разработка биотехнологии ферментированного продукта/Ц.Ц. Балдандоржиева. - 2005
>
4.
Ринчингийн Э. Разработка технологии ферментированных сывороточных
напитков
/Э. Ринчингийн. - 2005
>
5.
Сухоруков А.В. Разработка технологии быстрорастворимого гранулированного
напитка
с использованием творожной сыворотки и растительного сырья/А.В. Сухоруков. - 2009
>
6.
Крупин А.В. Теоретическое обоснование и практическая реализация технологий гармонизирующих ингредиентов и
напитков
на основе молочного сырья/А.В. Крупин. - 2010
>
7.
Доржиева Ч.Б. Разработка технологии ферментированного
напитка
с функциональными свойствами/Ч.Б. Доржиева. - 2010
>
8.
Водолагина Е. Ю. Исследование и разработка технологии сывороточного
напитка
, обогащенного полифенолами/Е. Ю. Водолагина. - 2018
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога