Научная библиотека ВСГУТУ

Диссертации

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кедровый шрот<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Ширеторова В.Г. Разработка основ технологического процесса получения кедрового масла СВЧ-экстракцией спиртом этиловым/В.Г. Ширеторова. - 2002

Батуева А.Ф. Совершенствование потребительских свойств вареных колбас/А.Ф. Батуева. - 2005

Ханхалаева И.А. Научные основы биотехнологии мясных продуктов с использованием пробиотических микроорганизмов/И.А. Ханхалаева. - 2006

Хантургаев А.Г. Разработка технологии бифидосодержащих молочных продуктов с использованием кедрового шрота/А.Г. Хантургаев. - 2002