Научная библиотека ВСГУТУ

   665
   Ш641

    Ширеторова, Валентина Германовна.
    Разработка основ технологического процесса получения кедрового масла СВЧ-экстракцией спиртом этиловым : Дис. .канд. техн. наук: 03.00.23.- Биотехнология / В.Г. Ширеторова ; Байкальский ин-т природопользования СО РАН. - Улан-Удэ, 2002. - 155 с. : ил. - Библиогр.:с.132-148. -

ГРНТИ	65.65.29	62
УДК	665	602

Рубрики: Биотехнология--Кедровое масло--СВЧ-экстракция--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
СВЧ-экстракция спиртом этиловым -- кедровое масло -- экстракция кедрового масла -- кедровый шрот -- пищевые продукты -- сосна сибирская -- экстракция растительного сырья -- диссертации

Доп.точки доступа:
Байкальский ин-т природопользования СО РАН
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   665
   Б153

    Бадмацыренов, Баир Владимирович.
    Разработка оборудования и процесса экстракции кедрового масла в электромагнитном поле СВЧ : Дис. .канд. техн. наук: 03.00.23.- Биотехнология. - Защищена 23.09.04 / Б.В. Бадмацыренов ; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - 141 с. : ил. - Библиогр.:с.125-141. -

ГРНТИ	62
УДК	665

Рубрики: Биотехнология--Кедровое масло--СВЧ-экстракция--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
экстракция кедрового масла -- кедровое масло -- масло кедровое -- экстракционные установки -- электромагнитное поле СВЧ -- диссертации

Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   577
   Б949

    Буянтуева, Лариса Валерьевна.
    Разработка технологии пробиотических БАД, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : защищена 25.12.2013 / Л. В. Буянтуева ; науч. рук. И. С. Хамаганова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ, 2013. - 125 с. : табл., граф. ; 30 см. - Библиогр.: с. 109-121 (125 назв.). - (в пер.)

ГРНТИ	31.27
УДК	577.1	641.1/.3

Рубрики: Биохимия--Пробиотические БАД--Полиненасыщенные жирные кислоты--Диссертации
Кл.слова (ненормированные):
полиненасыщенные жирные кислоты -- пробиотические БАД -- обогащение полиненасыщенными жирными кислотами -- жирнокислотный состав пробиотических микроорганизмов -- проектирование пробиотических БАД -- кедровое масло -- льняное масло -- бифидогенные свойства кедрового масла -- бифидогенные свойства льняного масла -- холестеринметаболизирующая активность бифидобактерий -- технология пробиотических БАД -- сенсорная экспертиза пробиотических БАД -- диссертации

Доп.точки доступа:
Хамаганова, Ирина Сергеевна \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Диссертации- результаты поиска

Вид поиска