Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (43)Статьи (33)Электронные издания ВСГУТУ (4)Статьи преподавателей ВСГУТУ (24)Вестник ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (2)Авторефераты (2)Статьи о Бурятии (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=железо<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П185
Автор(ы) : Парпаев Э.Д.
Заглавие : Разработка биотехнологии комплексной пищевой добавки : Дис. ...канд. техн. наук: 05.18.04.- Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Выходные данные : Улан-Удэ, 1998
Колич.характеристики :131 с
Коллективы : ВСГТУ
Примечания : Библиогр.:с.113-128
ГРНТИ : 65.55
УДК : 663
Предметные рубрики: Пищевые добавки-- Диссертации
Биотехнология пищевая-- Пищевые добавки-- Диссертации
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога