Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Диссертации- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (4)
Статьи (8)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (13)
Материалы конференций ВСГУТУ (3)
Авторефераты (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Зерно ржи<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664.6/Б839
Автор(ы)
: Борын, Адья
Заглавие
: Использование
зерна
ржи
для производства питательной смеси функционального назначения : Дис. ...канд. техн. наук: 05.18.07.- Биотехнология пищ. продуктов (перераб. отрасли АПК)
Выходные данные
: Улан-Удэ, 2002
Колич.характеристики
:105 с
Коллективы
: ВСГТУ
Примечания
: Библиогр.:с.91-104
ГРНТИ
: 65.29 + 62
УДК
: 664.6 + 602
Предметные рубрики:
Пищевые продукты зерновые-- Питательные смеси функционального назначения-- Диссертации
Биотехнология пищевая-- Питательные смеси функционального назначения-- Диссертации
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога