Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (6)Статьи (23)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (8)Вестник ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Авторефераты (2)ГОСТЫ (2)Статьи о Бурятии (7)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Гречиха<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7/М348
Автор(ы) : Матуева, Лариса Валерьевна
Заглавие : Разработка ресурсосберегающей технологии получения гречневой муки : Дис. ...канд. техн. наук: 05.20.01.- Технология и средства механизации с.х.: 05.18.01.- Технология обработки, хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, круп. продуктов, плодоовощ. продукции и виноградарства
Выходные данные : Улан-Удэ, 2004
Колич.характеристики :149 с.: ил.
Коллективы : ВСГТУ
Примечания : Библиогр.:с.115-135
ГРНТИ : 65.29
УДК : 664.7
Предметные рубрики: Мукомольно-крупяное производство-- Гречневая мука-- Диссертации
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога