641
   К901


    Кулев, Дмитрий Христофорович.
    Ароматизаторы пищевые : Справ. изд. / Д.Х. Кулев, Е.Ю. Зарубина, Н.В. Рудометова. - М. : ДеЛи принт, 2003. - 80 с. : ил. - (В мире пищевых добавок). - ISBN 5-94343-036-9 : 139.20 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ароматизаторы пищевые--Справочные издания
Кл.слова (ненормированные):
ароматизаторы пищевые -- ароматизаторы пищевые порошкообразные -- пищевые добавки -- санитарно-эпидемиологическая экспертиза -- справочные издания


Доп.точки доступа:
Зарубина, Евгения Юрьевна; Рудометова, Наталья Викторовна
Экземпляры всего: 5
зал ППС (1), чз (2), аб (2)
Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (2)