658.6
   К784


    Красовский, П. А.
    Товар и его экспертиза : научное издание / П.А. Красовский, А.И. Ковалев, С.Г. Стрижов. - москва : Центр экономики и маркетинга, 1998. - 240 с. : ил. - (Б-ка хозяйственного руководителя ; кн. 6(15)). - ISBN 5858730264 : 43.00 р.
ГРНТИ
УДК
ББК У9(2)306.7-82
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Экспертиза
   Экспертиза качества--Молочные продукты

Кл.слова (ненормированные):
экспертиза товаров -- продовольственные товары -- классификация товаров -- кодирование товаров -- сертификация товаров -- экологическая экспертиза -- растительные масла -- сливочное масло -- сыры -- молочные консервы -- промышленные товары


Доп.точки доступа:
Ковалев, А.И.; Стрижов, С.Г.
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров / 6 / Доп
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества виноградных вин : МР-004-01 / Под общ. ред. П.А. Красовского; "Мосэкспертиза" ; Авт.-сост. Л.Г. Елизарова. - 2-е изд., испр. - москва : Московская высшая школа экспертизы, 2001. - 36 с. - (Б-ка эксперта ; вып. 7). - ISBN 5933990019. - ISBN 5933990027 : 128.30 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества продукции--Вина виноградные--Методические руководства
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза качества вин -- вина виноградные -- виноградные вина -- методические руководства


Доп.точки доступа:
Елизарова, Л. Г. \сост.\; Красовский, П. А. \ред.\; Мосэкспертиза
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Вкусовые товары) / 7 / Доп
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества пряностей : МР-009-2001 / Мосэкспертиза ; Авт.-сост. Л.И. Семенова; Под общ. ред. П.А. Красовского; "Мосэкспертиза". - москва : Московская высшая школа экспертизы, 2001. - 40 с. - (Б-ка эксперта ; вып. 12). - ISBN 5933990019. - ISBN 5933990086 : 143.75 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества продукции--Пряности--Методические руководства
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза качества пряностей -- пряности -- методические руководства


Доп.точки доступа:
Семенова, Л.И.; Красовский, П.А. \ред. - редактор.\; Мосэкспертиза
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Вкусовые товары) / 7 / Доп
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества маргарина, кулинарных жиров, майонеза, жиров животных топленых пищевых : МР-008-2000 / авт.-сост. М. С. Касторных ; под общ. ред. П. А. Красовского. - москва : Московская высшая школа экспертизы, 2000. - 54 с. - (Б-ка эксперта ; вып. 11). - ISBN 5933990019. - ISBN 593399006Х : 128.30 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества продукции--Пищевые жиры--Масложировые продукты--Методические руководства
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза качества пищевых жиров -- пищевые жиры -- маргарин -- кулинарные жиры -- майонез -- животные топленые жиры -- масложировые продукты -- методические руководства


Доп.точки доступа:
Касторных, М. С. \сост.\; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 6
чз (6)
Свободны: чз (6)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества кондитерских изделий : МР-007-2000 / Авт.-сост. Г.Д. Селезнева; Под общ. ред. П.А. Красовского. - москва : Московская высшая школа экспертизы, 2000. - 73 с. - (Б-ка эксперта ; вып. 10). - ISBN 5933990019. - ISBN 5933990051 : 143.75 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества продукции--Кондитерские изделия--Методические руководства
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза качества кондитерских изделий -- кондитерские изделия -- сахаристые кондитерские изделия -- мучные кондитерские изделия -- методические руководства


Доп.точки доступа:
Селезнев, Г.Д.; Красовский, П.А. \ред. - редактор.\
Экземпляры всего: 5
чз (5)
Свободны: чз (5)

   631/635
   Х90


   
    Хранение свежих плодов : Метод. руководство МВШЭ.МР-012-2002 / Авт.-сост. Е.Б. Суханова; Под ред. П.А. Красовского. - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2002. - 105 с. - (Б-ка эксперта ; вып.15). - ISBN 59333990019. - ISBN 59333990094 : 168.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Овощеводство--Хранение овощей--Контроль качества овощей
Кл.слова (ненормированные):
хранение плодов -- хранение овощей -- свежие плоды -- контроль качества плодов -- контроль качества овощей -- овощи -- плоды -- МВШЭ.МР-012-2002


Доп.точки доступа:
Красовский, П.А. \ред. - редактор.\; Суханова, Е.Б.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества безалкогольных напитков : Метод. руководство МВШЭ.МР-018-2003 / Авт.-сост. М.Н. Елисеев; Под ред. П.А. Красовского. - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2003. - 65 с. - (Б-ка эксперта ; вып.21). - ISBN 5933990019. - ISBN 5933990159 : 324.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- экспертиза качества безалкогольных напитков -- МВШЭ.МР-118-2003


Доп.точки доступа:
Красовский, П.А. \ред. - редактор.\; Елисеев, М.Н.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества мороженого : Метод. руководство МВШЭ.МР-011-2002 / Авт.-сост. В.А. Кузьмина; Под ред. П.А.Красовского. - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2002. - 50 с. - (Б-ка эксперта ; вып.14). - ISBN 59333990019. - ISBN 59333990086 : 156.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества--Мороженое
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- экспертиза качества мороженого


Доп.точки доступа:
Красовский, П.А. \ред. - редактор.\; Кузьмина, В.А.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества пива : Метод. руководство МВШЭ.МР-017-2003 / Авт.-сост. Л.М. Германова; Под ред. П.А. Красовского. - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2003. - 119 с. - (Б-ка эксперта ; вып.20). - ISBN 5933990019. - ISBN 5933990144 : 396.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества--Пиво
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- экспертиза качества пива -- МВШЭ.МР-017-2003


Доп.точки доступа:
Красовский, П.А. \ред. - редактор.\; Германова, Л.М.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества растительных масел : Метод. руководство МВШЭ.МР-021-2003 / авт.-сост. М. С. Касторных ; под ред. П. А. Красовского. - 2-е изд., доп. - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2003. - 53 с. - (Б-ка эксперта ; вып.24). - ISBN 5933990019. - ISBN 5933990191 : 270.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества--Растительные масла
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- экспертиза качества растительных масел -- МВШЭ.МР-021-2003


Доп.точки доступа:
Красовский, П. А. \ред.\; Касторных, М. С. \сост.\
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества сыров : Метод. руководство МВШЭ.МР-013-2002 / Авт.-сост. Е.Б. Суханова; Под ред. П.А. Красовского. - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2002. - 73 с. - (Б-ка эксперта ; вып.16). - ISBN 59333990019. - ISBN 59333990108 : 228.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества--Сыры
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- экспертиза качества сыров


Доп.точки доступа:
Красовский, П.А. \ред. - редактор.\; Суханова, Е.Б.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.56
   Э413


   
    Экспертиза качества нерыбных пищевых продуктов промысла (морепродуктов) : Метод. руководство МВШЭ.МР-022-2003 / Авт.-сост. Е.Б. Суханова; Под общ. ред. П.А. Красовского. - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2003. - 108 с. : ил. - (Б-ка эксперта ; вып.25). - ISBN 5933990205 : 307.30 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза качества--Морепродукты--Методические руководства
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза качества морепродуктов -- нерыбные пищевые продукты -- морепродукты -- ракообразные -- моллюски -- водоросли морские -- качество морепродуктов -- МВШЭ.МР-022-2003


Доп.точки доступа:
Красовский, П.А. \ред. - редактор.\; Суханова, Е.Б.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)