К56 Ковалев, Вячеслав Михайлович. Русская кухня: традиции и обычаи : научно-популярная литература / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - М. : Советская Россия, 1990. - 256 с. : ил. - ISBN 5-268-00916-8 : 15 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рациональное питание -- рецепты русской кухни Доп.точки доступа: Могильный, Николай Петрович Экземпляры всего: 3 чз (2), зал ППС (1) Свободны: чз (2), зал ППС (1) |
К56 Ковалев, Вячеслав Михайлович. Блины : научно-популярная литература / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - М. : Экономика, 1989. - 31 с. : ил. - (Советуем приготовить). - ISBN 5-282-01014-3 : 0.25 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепты блинов Доп.точки доступа: Могильный, Николай Петрович Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |