Г687 Гореньков, Эдуард Семенович. Оборудование консервного производства : Переработка плодов и овощей : Справочник / Э. С. Гореньков, В. Л. Бибергал. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 256 с. : ил. - ISBN 5-10-001351-6 : 1.30 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование консервного производства -- переработка плодов -- переработка овощей -- справочники Доп.точки доступа: Бибергал, Валерий Леонидович Экземпляры всего: 7 зал ППС (2), чз (3), аб (2) Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (2) |