О-224 Оборудование. Упаковка. Ингредиенты [Текст] : все для пищевых производств: Справ. - москва : Контракт, 1999 - . - (Для профессионалов продовольственного рынка). № 1. - 1999. - 351 с. : ил. - 293.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Фирмы -- Компании -- Оборудование для пищевой промышленности -- Упаковка -- Тара -- Пищевое сырье -- Ингредиенты пищевые -- Пищевые добавки -- Этикетки -- Полуфабрикаты -- Предприятия пищевой промышленности -- справочники Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
О-224 Оборудование. Упаковка. Ингредиенты : Все для пищевых производств: Ежегод. справ. - М. : ИД "Контракт", 2003. - 394 с. : ил. - (Для профессионалов продовольственного рынка). - 512.16 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевое оборудование -- упаковка -- упаковочное оборудование -- фасовка продовольственных товаров -- маркировка -- этикетировочное оборудование -- этикетки -- тара -- упаковочные материалы -- пищевые ингредиенты -- пищевые добавки -- пищевое сырье -- справочники -- пищевые производства -- справочники Учебная литература: ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Основы преобразования информации в полиграфическом и упаковочном производстве / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технические средства цифровых систем обработки информации / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование полиграфического производства / 5 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование полиграфического производства / 5 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Системы автоматизированного проектирования полиграфического и упаковочного производства / 6 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование упаковочного производства / 6 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технологическое оборудование упаковочного производства / 6 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование полиграфического производства / 7 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование упаковочного производства / 7 / Осн Экземпляры всего: 10 кх (3), аб (7) Свободны: кх (3), аб (7) |
В152 Валентас, К. Дж. Пищевая инженерия : Справ. с примерами расчетов / К.Д. Валентас, Э. Ротштейн, Р.П. Сингх; Пер. с англ. А.Л. Ишевского. - СПб. : Профессия, 2004. - 845 с. : ил. - (Справочник). - ISBN 539130453 : 990.00 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевая инженерия -- трубопроводы -- морозильные агрегаты -- сушилки -- выпарные аппараты -- мембранные системы -- упаковка пищевых продуктов -- сроки хранения пищевых продуктов -- температурный режим -- реологические свойства продуктов -- теплофизические свойства продуктов -- тестомесильные машины -- обработка теста -- основы пищевой химии -- оценка затрат -- безразборные мойки -- справочники Доп.точки доступа: Ротштейн, Э.; Сингх, Р.П. Учебная литература: ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Физико-механические свойства сырья и готовой продукции / 7 / Доп Экземпляры всего: 20 зал ППС (1), чз (2), аб (17) Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (17) |
О-776 Островский, Эльдар Владимирович. Краткий справочник конструктора продовольственных машин : справочное издание / Э. В. Островский, Е. В. Эйдельман. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 620, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 620-621 (31 назв.). - 3000 экз.. - (в пер.) : 2.20 р. В библиотеке есть издание 1972, 1965 гг.
Кл.слова (ненормированные): продовольственное машиностроение -- конструирование продовольственных машин -- допуски -- посадки -- стандартизация -- зубчатые передачи -- редукторы -- вариаторы -- тара -- укупорочные материалы -- транспортирование пищевых продуктов -- справочники Доп.точки доступа: Эйдельман, Евгений Владимирович Экземпляры всего: 22 кх (5), зал ППС (1), аб (16) Свободны: кх (5), зал ППС (1), аб (16) |
Д674 Донин, Лев Самойлович. Справочник по вентиляции, кондиционированию и теплоснабжению предприятий пищевой промышленности : научное издание / Л. С. Донин. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 286, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 282-284 (54 назв.). - 12000 экз.. - (в пер.) : 1.31 р.
Пищевая промышленность--Вентиляция--Кондиционирование воздуха--Справочники Кл.слова (ненормированные): вентиляция -- кондиционирование воздуха -- теплоснабжение -- наружные ограждения -- теплопотери -- очистка воздуха -- предприятия пищевой промышленности -- аэрация -- воздушнотепловые завесы -- монтаж систем вентиляции -- эксплуатация систем вентиляции -- системы кондиционирования воздуха -- справочники Экземпляры всего: 42 кх (5), зал ППС (1), аб (36) Свободны: кх (5), зал ППС (1), аб (36) |
Д674 Донин, Лев Самойлович. Справочник по вентиляции в пищевой промышленности : научное издание / Л. С. Донин. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 351, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 346-347. - Предм. указ.: с. 348-349. - 19500 экз.. - (в пер.) : 1.50 р.
Пищевая промышленность--Вентиляция--Справочники Кл.слова (ненормированные): вентиляция -- теплопотери -- аэрация -- аспирация -- кондиционирование воздуха -- пищевая промышленность -- компоновка вентиляционного оборудования -- монтаж вентиляционного оборудования -- эксплуатация вентиляционного оборудования -- эксплуатация систем вентиляции -- наладка систем вентиляции -- справочники Экземпляры всего: 35 кх (5), зал ППС (1), аб (29) Свободны: кх (5), зал ППС (1), аб (29) |
Г175 Гальперин, Давид Миронович. Монтаж и наладка технологического оборудования предприятий пищевой промышленности : справочник / Д. М. Гальперин. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 319, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 315 (9 назв.). - Предм. указ.: с. 316-317. - 10000 экз.. - ISBN 5-10-000120-8 (в пер.) : 1.80 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевые предприятия -- технологическое оборудование пищевых предприятий -- монтаж технологического оборудования пищевых предприятий -- монтажные работы -- пусконаладочные работы -- такелажные работы -- монтажно-сборочные работы -- технологические трубопроводы -- металлоконструкции -- испытания смонтированного оборудования -- техника безопасности -- справочники Экземпляры всего: 15 кх (12), зал ППС (1), аб (2) Свободны: кх (12), зал ППС (1), аб (2) |
Г859 Гришин, Михаил Александрович. Установки для сушки пищевых продуктов : Справочник / М. А. Гришин, В. И. Атаназевич, Ю. Г. Семенов. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 214, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 209. - Предм. указ.: с. 210-212. - 7450 экз.. - ISBN 5-10-000181-X (в пер.) : 1.20 р.
Кл.слова (ненормированные): сушка пищевых продуктов -- сушильные установки -- сушилки пищевых производств -- влажные материалы -- шахтные сушилки -- барабанные сушилки -- камерные сушилки -- тоннельные сушилки -- конвейерные сушилки -- сушилки с виброкипящим слоем -- пневматические сушилки -- распылительные сушилки -- контактные сушилки -- вентиляторы -- топки -- калориферы -- автоматизация сушильных установок -- монтаж сушилок -- наладка сушилок -- ремонт сушилок -- охрана труда -- техника безопасности -- справочники Доп.точки доступа: Атаназевич, Валентин Иванович; Семенов, Юрий Григорьевич Экземпляры всего: 10 кх (4), зал ППС (1), аб (5) Свободны: кх (4), зал ППС (1), аб (5) |
Д674 Донин, Лев Самойлович. Справочник по аспирации оборудования и пневмотранспорту в пищевой промышленности : научное издание / Л. С. Донин. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 245, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 242-243. - Предм. указ.: с. 244-246. - 8000 экз.. - (в пер.) : 1.02 р.
Кл.слова (ненормированные): аспирация оборудования -- движение воздуха по трубопроводам -- расчеты трубопроводов -- пыль -- аспирационные устройства -- пневмотранспорт -- воздуходувные машины -- воздушные фильтры -- пневматическая уборка пыли -- пылеуборка -- справочники Экземпляры всего: 72 зал ППС (1), кх (7), аб (64) Свободны: зал ППС (1), кх (7), аб (64) |
К476 Классификационно-номенклатурный справочник упаковочного оборудования для пищевых продуктов : справочное издание / Ю. В. Бурляй [и др.]. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 223, [1] с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 218-219 (32 назв.). - Предм. указ.: с. 220-221. - 9500 экз.. - (в пер.) : 1.20 р.
Кл.слова (ненормированные): упаковочное оборудование -- классификаторы упаковочного оборудования -- типовые технологические процессы упаковывания -- номенклатура упаковочного оборудования -- технические характеристики упаковочного оборудования -- номенклатурные справочники Доп.точки доступа: Бурляй, Юрий Васильевич; Сухой, Леонид Александрович; Колоскова, Татьяна Михайловна; Цитовский, Семен Исаакович Экземпляры всего: 29 зал ППС (1), кх (4), аб (24) Свободны: зал ППС (1), кх (4), аб (24) |
С741 Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий пищевой промышленности : справочное издание / Под ред. Д. М. Гальперина. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 495, [1] с. : ил. ; 22 см. - 15000 экз.. - (в пер.) : 2.40 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия пищевой промышленности -- оборудование пищевых предприятий -- монтаж технологического оборудования -- монтажные работы -- монтажное оборудование -- такелажные работы -- монтаж общеотраслевого оборудования -- монтаж транспортных устройств -- испытания оборудования -- справочники Доп.точки доступа: Гальперин, Давид Миронович \ред.\ Экземпляры всего: 38 кх (6), зал ППС (1), аб (31) Свободны: кх (6), зал ППС (1), аб (31) |
С741 Справочник конструктора оборудования пищевых производств : справочное издание / А. Е. Кононюк, В. А. Басанько. - Киев : Технiка, 1981. - 319, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 318. - 7000 экз.. - (в пер.) : 1.70 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование пищевых производств -- пищевые продукты -- колонные аппараты -- теплообменные аппараты -- измельчители раздавливающие -- дробилки -- измельчители истирающе-раздавливающие -- мельницы -- измельчители ударные -- молотковые дробилки -- дезинтеграторы -- дисмембраторы -- машины для разделения пищевых продуктов -- грохоты -- сепараторы -- смесители -- справочники Доп.точки доступа: Кононюк, Анатолий Ефимович; Басанько, Виктор Александрович Экземпляры всего: 2 кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) |
С741 Справочник по ремонту оборудования пищевых производств : справочное издание / В. К. Супрунчук [и др.]. - Киев : Технiка, 1984. - 223, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 221-222 (46 назв.). - 8000 экз.. - (в пер.) : 1.50 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование пищевых производств -- ремонт пищевого оборудования -- техническое обслуживание оборудования -- надежность пищевого оборудования -- долговечность пищевого оборудования -- техника безопасности -- справочники Доп.точки доступа: Супрунчук, Владимир Константинович; Житник, Николай Иванович; Точковой, Василий Александрович; Лысиков, Владимир Петрович; Синельников, Борис Васильевич Экземпляры всего: 10 аб (5), кх (4), зал ППС (1) Свободны: аб (5), кх (4), зал ППС (1) |