Ш481 Шепелев, Анатолий Федорович. Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / А.Ф. Шепелев, К.Р. Мхитарьян. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 208 с. - ISBN 524100380 : 40.00 р.
Экспертиза товаров--Алкогольные товары Кл.слова (ненормированные): Вкусовые товары -- Алкогольные напитки -- Слабоалкогольные напитки -- Безалкогольные напитки -- Табачные изделия -- Чай -- Кофе -- Пряности -- Товароведение вкусовых товаров -- Экспертиза качества товаров -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Мхитарьян, К.Р. Экземпляры всего: 2 чз (2) Свободны: чз (2) |