О-629 Опыт работы предприятий мясной промышленности по улучшению качества и ассортимента продукции : обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1978. - 49 с. - (Мясная промышленность). - 0.30 р.
Рубрики: Мясные продукты--Качество--Ассортимент--Обзорная информация Кл.слова (ненормированные): кожевенное сырье -- колбасные изделия -- мясные консервы -- мясные продукты -- мясная продукция -- качество мясной продукции -- ассортимент мясной продукции -- производство мясных полуфабрикатов -- обзорная информация Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |