С56 Совершенствование ассортимента мясных продуктов и новая техника для мясной промышленности : научное издание / Гос. агропром. ком. РСФСР. - москва : ЦНТИПР, 1989. - 51 с. - (Переработка мясомолочной продукции). - 1.79 р.
Мясные продукты--Ассортимент Кл.слова (ненормированные): Мясные продукты -- Ассортимент мясных продуктов -- Оборудование мясной промышленности -- Технология мяса Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |