П 785 Прогрессивный технологический процесс сортового помола пшеницы на мукомольных заводах, оснащенных воспроизводимым оборудованием. Новый сорт пшеничной муки "Подольская" : обзорная информация / А. М. Братухин, В. И. Ефремов ; ЦНИИТЭИхлебопродуктов. - Москва : [б. и.], 1990. - 17 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.00
Кл.слова (ненормированные): Сортовой помол пшеницы -- Воспроизводимое мукомольное оборудование -- Пшеничная мука "Подольская" -- Сорта муки -- Мукомольные заводы -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Братухин, А. М.; Ефремов, В. И.; ЦНИИТЭИхлебопродуктов Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
С 56 Совершенствование технологии помолов пшеницы и ржи в СССР и за рубежом : обзорная информация / Б. М. Максимчук ; ЦНИИТЭИ. - Москва : [s. n.], 1981. - 39 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.00
Кл.слова (ненормированные): Сортовой помол пшеницы -- Сортовой помол ржи -- Технология сортового помола пшеницы -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Максимчук, Б. М.; ЦНИИТЭИ Экземпляры всего: 3 кх (3) Свободны: кх (3) |
Б 874 Братухин, Алексей Михайлович. Интенсификация сортовых помолов пшеницы : обзорная информация / А. М. Братухин ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973. - 50 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.00
Кл.слова (ненормированные): Сортовой помол пшеницы -- Интенсификация сортового помола пшеницы -- Обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 2 зал ППС (2) Свободны: зал ППС (2) |
Б 874 Братухин, Алексей Михайлович. Совершенствование технологических процессов пшеничных помолов на мельницах(при выработке макаронной муки из твердой пшеницы) : обзорная информация / А. М. Братухин, Б. М. Максимчук ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973. - 71 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Помол пшеницы -- Интенсификация помола пшеницы -- Макаронная мука -- Твердая пшеница -- Технология помола пшеницы -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Максимчук, Борис Михайлович; ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 2 зал ППС (2) Свободны: зал ППС (2) |