Н241 Наместников, Александр Федорович. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях [] : научно-популярная литература / А. Ф. Наместников. - 8-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 240 с. : ил. - Б. ц. В библиотеке есть издания 1976, 1967, 1965 гг.
Консервирование--Плоды--Овощи Кл.слова (ненормированные): садоводство -- консервирование плодов -- консервирование овощей -- домашнее консервирование Экземпляры всего: 5 кх (3), аб (2) Свободны: кх (3), аб (2) |
Н241 Наместников, Александр Федорович. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях : научно-популярная литература / А. Ф. Наместников. - 9-е изд. - Волгоград : Нижне-Волжское книжное издательство, 1989. - 239 с. : ил. - ISBN 5-7610-0252-3 : 1.10 р.
Кл.слова (ненормированные): консервирование плодов -- консервирование овощей -- домашнее консервирование -- переработка плодов -- переработка ягод -- переработка грибов -- компоты -- соки -- варенье -- маринование овощей -- квашение овощей -- соление овощей -- мочение плодов -- сушка -- качество домашних консервов -- замораживание овощей -- замораживание плодов -- пряности -- заготовка пряностей Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
Л727 Лойко, Ромуальд Эдуардович. Консервируем сами : научно-популярная литература / Р. Э. Лойко. - М. : Агропромиздат, 1991. - 368 с. : ил. - ISBN 5-10-001629-9 : 4 р.
Кл.слова (ненормированные): консервирование плодов -- консервирование овощей -- консервирование сахаром -- маринование -- квашение -- соление -- мочение -- сушка -- замораживание -- хранение свежих плодов -- рецепты Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |