У052
   У517


    Ульянов, И. П.
    Детализация учета и цены / И. П. Ульянов, Л. В. Попова. - Москва : [б. и.], 1997. - 192 с. - (Б-ка журнала "Бухгалтерский бюллетень"). - ISBN 5784900803 : 15.00 р.
ГРНТИ
ББК У052.9(2)22/24 + У9(2)0-86
Рубрики: Бухгалтерский учет--Торговля
   Бухгалтерский учет--Общественное питание

Кл.слова (ненормированные):
учет затрат -- анализ затрат -- издержки производства -- себестоимость -- ценообразование -- цены -- детализация учета


Доп.точки доступа:
Попова, Л. В.
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)

   У052
   Г939


    Гуккаев, В. Б.
    Организации общественного питания : Правила работы, учет, налогообложение / В.Б. Гуккаев. - москва : Вершина, 2003. - 214 с. - (Бухгалтерская панорама). - ISBN 0234543921 : 90.00 р.
ГРНТИ
ББК У052.9(2)242
Рубрики: Бухгалтерский учет--Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- бухгалтерский учет -- налогообложение -- учетная политика -- налоговый учет -- услуги общественного питания -- организации общественного питания

Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)

   У052
   П207


    Патров, Виктор.
    Современный бухгалтерский учет в общественном питании : научное издание / В. Патров, Л. Нуридинова. - М. : Ресторанные ведомости, 2005. - 303 с. - ISBN 5981760281 : 250.00 р.
ГРНТИ
ББК У052.9(2)242
Рубрики: Бухгалтерский учет--Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- общественное питание -- учет сырья -- учет товаров -- учет тары -- учет кассовых операций -- бухгалтерская отчетность -- раздельный учет


Доп.точки доступа:
Нуридинова, Любовь
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)

   У052
   П207


   
    Бухгалтерский учет в общественном питании : научное издание / В.В. Патров, Л.В. Нуридинова, Н.К. Тараненко. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Финансы и статистика, 2003. - 296 с. - ISBN 5279025038 : 89.71 р.
ГРНТИ
ББК У052.9(2)242
Рубрики: Бухгалтерский учет--Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- общественное питание -- учет товаров -- учет тары -- бухгалтерская отчетность -- отчетность бухгалтерская


Доп.точки доступа:
Нуридинова, Л.В.; Тараненко, Н.К.; Патров, В.В.
Экземпляры всего: 10
чз (2), аб (1), кх (7)
Свободны: чз (2), аб (1), кх (7)

   У052
   П305


    Петров, Александр Михайлович.
    Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости : Практ. пособие / А.М. Петров. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Омега-Л, 2008. - 422 с. : ил. - (Профессиональный бухгалтер). - ISBN 978-5-365-00891-5 : 300.00 р.
ГРНТИ
ББК У052.9(2)242 + У9(2)424
Рубрики: Бухгалтерский учет--Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- учет в общественном питании -- калькулирование себестоимости -- учет основных средств -- учет нематериальных активов -- учет сырья -- учет оплаты труда -- реализация продукции -- учет посреднических операций -- налогообложение организаций общественного питания -- учет финансовых результатов -- бухгалтерская отчетность организаций -- автоматизация бухгалтерского учета

Учебная литература:
ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл / Калькуляция и учет в общественном питании / 4 / Осн
ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл / Калькуляция и учет в общественном питании / 5 / Осн
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Учет и документооборот в общественном питании / 7 / Осн
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)