Н654 Никульников, Владимир Семенович. Биотехнология в животноводстве : учеб. пособие для вузов по спец. 110401 - Зоотехния / В.С. Никульников, В.К. Кретинин. - М. : Колос, 2007. - 534 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-10-003966-2 : 320.08 р., 241 р. Допущено М-вом с.х. РФ
Сельское хозяйство--Биотехнология--Учебные пособия Пищевая микробиология--Учебные пособия Санитария--Пищевые продукты--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): биотехнология переработки продукции животноводства -- животноводство -- санитария пищевых продуктов -- санитарный контроль пищевых продуктов -- микробиологический контроль пищевых продуктов -- учебные пособия Доп.точки доступа: Кретинин, Владимир Кириллович Экземпляры всего: 10 чз (3), аб (7) Свободны: чз (3), аб (7) |