637
   Н654


    Никульников, Владимир Семенович.
    Биотехнология в животноводстве : учеб. пособие для вузов по спец. 110401 - Зоотехния / В.С. Никульников, В.К. Кретинин. - М. : Колос, 2007. - 534 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-10-003966-2 : 320.08 р., 241 р.
Допущено М-вом с.х. РФ
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Биотехнология--Продукты животноводства--Учебные пособия
   Сельское хозяйство--Биотехнология--Учебные пособия

   Пищевая микробиология--Учебные пособия

   Санитария--Пищевые продукты--Учебные пособия

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология переработки продукции животноводства -- животноводство -- санитария пищевых продуктов -- санитарный контроль пищевых продуктов -- микробиологический контроль пищевых продуктов -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
Кретинин, Владимир Кириллович
Экземпляры всего: 10
чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)