О-629 Опыт формирования индивидуального питания : методические указания по выполнению практических работ для студентов направления подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. В. Д. Олмоева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 42 с. : табл. ; 21 см. - 30 экз.. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): индивидуальное питание -- формирование индивидуального питания -- методы исследования индивидуального питания -- нормирование индивидуального питания -- туристы -- пожилые люди -- школьники -- спортсмены -- практические работы -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Олмоева, Валентина Дашиевна \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Учебная литература: ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Опыт формирования индивидуального питания / 8 / Доп ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Опыт формирования индивидуального питания / 5 / Доп Экземпляры всего: 5 чз (2), аб (3) Свободны: чз (2), аб (3) |