Ф756 Фокс, Арнольд. Иммунитет на всю жизнь : Помоги себе сам: Пер. с англ. / А. Фокс, Б. Фокс. - Москва ; Санкт-Петербург : БИНОМ. Золотой век, 1996. - 288 с. - ISBN 5750301087 : 16600 р. р.
Кл.слова (ненормированные): Иммунная система -- Иммунитет Доп.точки доступа: Фокс, Берри Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
М282 Мармузова, Л. В. Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. зав. / Л.В. Мармузова. - москва : Агропромиздат, 1989. - 143 с. - ISBN 5100001984 : 0.55 р.
Пищевая микробиология--Хлебобулочные изделия--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): микробиология хлебобулочных изделий -- санитария хлебопекарного производства -- гигиена хлебопекарного производства -- санитарно-гигиенический контроль хлебопекарного производства -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- микрофлора хлебопекарного сырья -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- дезинфекция -- Охрана окружающей среды на хлебопекарном производстве -- учебные пособия Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
К69 Корсаков, И. А. Хорошая память на каждый день : научное издание / И.А. Корсаков, Н.К. Корсакова. - Донецк : Сталкер, 1998. - 456 с. : ил. - (Школа эйдетики). - ISBN 9665961780 : 15.75 р.
Рубрики: Психология личности--Память Кл.слова (ненормированные): Физиология памяти -- Психология памяти -- Тренировка памяти -- Память Доп.точки доступа: Корсакова, Н.К. Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
М292 Мартинчик, Арсений Николаевич. Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство, Высшая школа, 2000. - 191 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5060039161 : .00. - ISBN 5294000075 : 33.00 р.
Рубрики: Гигиена питания--Учебные пособия Физиология питания--Учебные пособия Санитария питания--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): Санитария питания -- Физиология питания -- Гигиена питания -- Питание человека -- Белки -- Жиры -- Углеводы -- Энергетическая ценность пищи -- Энергетический обмен -- Витамины -- Витаминная недостаточность -- Минеральные вещества -- Вода -- Физиология пищеварения -- Обмен веществ -- Пища -- Пищевые добавки -- учебные пособия Доп.точки доступа: Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна Экземпляры всего: 8 кх (5), аб (3) Свободны: кх (5), аб (3) |
М353 Матюхина, З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : учебник / З.П. Матюхина ; Ин-т развития проф. образования. - москва : ИРПО, Академия, 2000. - 181 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769503920 : .00. - ISBN 5822200230 : 54.75 р.
Физиология--Учебники Санитария--Учебники Кл.слова (ненормированные): Физиология питания -- Гигиена труда -- Санитария -- Санитарные требования -- Микробиология -- Гигиена питания -- учебники Доп.точки доступа: Ин-т развития проф. образования Учебная литература: ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Физиология питания / 6 / Доп Экземпляры всего: 7 аб (3), чз (1), кх (3) Свободны: аб (3), чз (1), кх (3) |
К84 Кругляков, Г. Н. Товароведение продовольственных товаров : [Учеб. для экон. спец. вузов] / Г.Н. Кругляков, Г.В. Круглякова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2000. - 447 с. - ISBN 5241000135 : 66.00 р.
Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственных товаров -- Продовольственные товары -- Гигиена -- Санитария -- Физиология питания -- Стандартизация продовольственных товаров -- Сертификация продовольственных товаров -- Плодоовощная продукция -- Грибы -- Овощные продукты -- Зернопродукты -- Кондитерские изделия -- Вкусовые товары -- Молочные товары -- Яичные товары -- Пищевые жиры -- Сыры -- Мясные продукты -- Рыбные продукты -- учебники Доп.точки доступа: Круглякова, Г.В. Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Сертификация продовольственных товаров / 5 / Доп Экземпляры всего: 6 аб (3), чз (3) Свободны: аб (3), чз (3) |
С568 Современное естествознание : энциклопедия: В 10-ти т. / Гл. ред. В.Н. Сойфер. - москва : МАГИСТР-ПРЕСС, 2000 - . - ISBN 5893171322. Т. 2 : Общая биология : энциклопедия. - 2000. - 344 с. : ил. - ISBN 5893171349 : 40.00 р.
Кл.слова (ненормированные): естествознание -- общая биология -- биология -- генетика -- клеточная биология -- иммунология -- физиология человека -- физиология животных -- биохимия растений -- экология -- энциклопедии Доп.точки доступа: Сойфер, В.Н. \ред. - редактор\ Учебная литература: ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Биохимия растительного сырья / 4 / Доп Экземпляры всего: 1 нбо (1) Свободны: нбо (1) |
М597 Микробиология и иммунология [] : учеб. для высш. сестринского образования / А.А. Воробьев, А.С. Быков, М.Н. Бойченко и др; Под ред. А.А. Воробьева. - москва : Медицина, 1999. - 464 с. : ил. - ISBN 5225042082 : 380.00 р.
Иммунология Кл.слова (ненормированные): Иммунология -- Микробиология -- Микробы -- Морфология микробов -- Генетика микробов -- Физиология микробов -- Инфекции человека -- Иммунитет -- Иммунопрофилактика -- Иммунотерапия -- Возбудители болезней Доп.точки доступа: Воробьев, А.А. Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
Ж 724 Основы медико-биологических знаний [Text] : учеб. для пед.вузов / Ю.Д. Жилов, Г.И. Куценко, Е.Н. Назарова; Под ред. Ю.Д. Жилова. - москва : Высшая школа, 2001. - 256 с. : ил. - ISBN 5060037886 : 62.65 р.
Физиология возрастная Кл.слова (ненормированные): Возрастная физиология -- Гигиена -- ОБЖ -- Правила безопасного поведения -- Здоровый образ жизни -- Основы медицинских знаний -- Здоровье детей -- Здоровье подростков -- Первая медицинская помощь -- Учебники Доп.точки доступа: Куценко, Г.И.; Назарова, Е.Н.; Жилов, Ю.Д. Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |
Л 125 Лабораторный практикум по общей микробиологии : учебное пособие / Н.Б. Градова, Е.С. Бабусенко, И.Б. Горнова и др. ; РХТУ им. Д.И. Менделеева. - москва : ДеЛи принт, 2001. - 130 с. : ил. - ISBN 5943430091 : 84.35 р.
Кл.слова (ненормированные): Морфология микроорганизмов -- Строение клеток микроорганизмов -- Микроорганизмы -- Питательные среды -- Физиология микроорганизмов -- Генетика микроорганизмов -- Микробиология -- Лабораторные практикумы Доп.точки доступа: Бабусенко, Е.С.; Горнова, И.Б.; Градова, Н.Б.; РХТУ им. Д.И. Менделеева Экземпляры всего: 16 аб (13), чз (3) Свободны: аб (13), чз (3) |
К 652 Концепции современного естествознания : Учеб. пособие для гуманит. и экон. спец. вузов / М.И. Басаков, В.О. Голубинцев, А.Э. Каждан и др.; Под рук. С.И. Самыгина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 1997. - 448 с. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5222000788 : 25.00 р. Рек. МО РФ
Кл.слова (ненормированные): Концепции современного естествознания -- Научное познание -- Эмпирическое познание -- Теоретическое познание -- История естествознания -- Физика -- Химия -- Теория возникновения жизни -- Теория эволюции -- Человек -- Физиология -- Биоэтика -- Эмоции -- Творчество -- Здоровье -- Работоспособность -- Биосфера -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Голубинцев, В.О.; Каждан, А.Э.; Басаков, М.И. Экземпляры всего: 17 чз (3), аб (12), кх (2) Свободны: чз (3), аб (12), кх (2) |
М282 Мармузова, Людмила Викторовна. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учебник для начального и среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова. - Москва : ПрофОбрИздат, 2001. - 133 с. - ISBN 5942310777 : 82.00 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- микробиология -- санитария -- производственная санитария -- гигиена труда -- личная гигиена -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- микрофлора сырья -- хлебобулочные изделия -- мучные кондитерские изделия -- микробиология пищевых продуктов -- охрана окружающей среды -- учебники Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Ф954 Фурс, Иван Николаевич. Технология производства продукции общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Коммерческая деятельность" / И.Н. Фурс. - Минск : Новое знание, 2002. - 799 с. : ил. - ISBN 9856515684 : 133.54 р. Допущено МО Республики Беларусь
Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- технология производства продукции -- физиология питания -- гигиена питания -- санитария питания -- первичная обработка продуктов -- производство полуфабрикатов -- тепловая обработка продуктов -- производство готовой продукции -- оформление блюд -- контроль качества продуктов -- кухня народов мира -- европейская кухня -- североамериканская кухня -- арабская кухня -- китайская кухня -- японская кухня -- индийская кухня -- учебные пособия Учебная литература: ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Научные основы производства кулинарной продукции / 1 / Осн ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Карвинг / 2 / Доп ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Технология продукции питания различного назначения / 3 / Осн ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Технология продукции общественного питания / 5 / Доп Экземпляры всего: 10 чз (4), кх (1), аб (5) Свободны: чз (4), кх (1), аб (4) |
Т462 Тихомирова, Наталья Александровна. Технология продуктов функционального питания : научное издание / Н.А. Тихомирова. - москва : Франтэра, 2002. - 213 с. - ISBN 5940090044 : 217.80 р.
Гигиена питания--Функциональное питание Кл.слова (ненормированные): функциональное питание -- продукты функционального питания -- пищевые продукты -- состав пищевых продуктов -- свойства пищевых продуктов -- питательная ценность пищевых продуктов -- биохимия питания -- физиология питания -- БАД -- биологически активные добавки -- гигиена питания Учебная литература: ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Научно-практические основы производства продуктов детского и функционального питания / 7 / Осн Экземпляры всего: 3 чз (3) Свободны: чз (3) |
Ф504 Физиология человека : учеб. для мед. вузов: В 2-х т. / Под ред. В.москва Покровского, Г.Ф. Коротько. - москва : Медицина, 2002 - . - (Учебная литература для студентов медицинских вузов). Т. 1. - 447 с. : ил. - ISBN 5225009603 : 237.54 р.
Кл.слова (ненормированные): физиология человека -- возбудимые ткани -- нервные ткани -- мышцы -- физиологические функции -- нервная регуляция физиологических функций -- центральная нервная система -- спинной мозг -- ствол мозга -- лимбическая система -- базальные ядра -- кора большого мозга -- координация движений -- вегетативная нервная система -- гормональная регуляция физиологических функций -- железы внутренней секреции -- гормоны -- кровь -- эритроциты -- лейкоциты -- учебники Доп.точки доступа: Покровский, В.М. \ред. - редактор\; Коротько, Г.Ф. \ред. - редактор\ Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Ф504 Физиология человека : учеб. для мед. вузов: В 2-х т. / Под ред. В.москва Покровского, Г.Ф. Коротько. - москва : Медицина, 2002 - . - (Учебная литература для студентов медицинских вузов). Т. 2. - 368 с. : ил. - ISBN 5225026931 : 284.84 р.
Кл.слова (ненормированные): физиология человека -- пищеварение -- печень -- обмен веществ -- обмен энергии -- питание -- терморегуляция -- выделения -- почки -- половое поведение -- репродуктивная функция -- лактация -- сенсорные системы -- интегративная деятельность мозга человека -- условные рефлексы -- память -- эмоции -- сон -- психофизиология -- умственный труд -- учебники Доп.точки доступа: Покровский, В.М. \ред. - редактор\; Коротько, Г.Ф. \ред. - редактор\ Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
С692 Социальная физиология : Учеб. пособие для вузов / СПб. технол. ин-т сервиса ; Под ред. К.М. Оганяна, В.И. Шостака. - СПб. : [б.и.], 1996. - 222 с. - 20.00 р.
Кл.слова (ненормированные): физиология социальная -- социальная физиология -- физиология человека -- конституция человека -- возрастная физиология -- поведение человека -- эмоции человека -- адаптация организма человека -- рациональное питание -- учебные пособия Доп.точки доступа: Оганян, К.М. \ред.\; Шостак, В.И. \ред.\; СПб.ТИС Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
М202 Малый практикум по физиологии человека и животных : Учеб. пособие для вузов по спец. "Биология" / А.С. Батуев, И.П. Никитина, В.Л. Журавлев и др.; Под ред. А.С. Батуева ; СПб.ГУ. - СПб. : Изд-во СПбГУ, 2001. - 346 с. : ил. - ISBN 5288015597 : 73.83 р.
Кл.слова (ненормированные): физиология человека -- физиология животных -- кровь -- кровообращение -- дыхание -- пищеварение -- обмен веществ -- физиология мышц -- центральная нервная система -- формирование поведения -- сенсорные процессы -- практикумы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Журавлев, В. Л.; Никитина, И. П.; Батуев, А. С. \ред.\ Экземпляры всего: 3 чз (3) Свободны: чз (3) |
О-753 Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита [] : учеб. пособие для сред. проф. образования / Авт.-сост. Т.П. Трушина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 383 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222014169 : 143.00 р. Рек. МО РФ
Физиология питания--Учебные пособия Общественное питание--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): микробиология питания -- физиология питания -- санитария общественного питания -- микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- патогенные микроорганизмы -- микробиология пищевых продуктов -- физиология питания -- пищеварение человека -- рациональное питание -- питание взрослого населения -- диетическое питание -- лечебно-профилактическое питание -- общественное питание -- гигиена общественного питания -- санитарно-пищевой надзор -- учебные пособия Доп.точки доступа: Трушина, Т.П. Учебная литература: ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Физиология питания / 6 / Доп Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
К777 Крамер, Пол Д.. Физиология древесных растений : Пер. с англ. / П.Д. Крамер, Т.Т. Козловский. - москва : Лесная промышленность, 1983. - 464 с. : ил. - 5.29 р.
Кл.слова (ненормированные): физиология древесных растений -- физиология семян -- фотосинтез растений -- дыхание растений -- биохимизм растений -- тропизм растений -- углеводы -- липиды -- терпены -- метаболизм азота -- азотное питание -- минеральное питание -- поглощение солей -- передвижение веществ -- процесс транспирации -- поглощение воды -- подъем ксилемного сока -- водный баланс -- рост растений -- вегетативный рост Доп.точки доступа: Козловский, Т.Т. Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |