П305 Петров, Александр Михайлович. Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости : практическое пособие / А. М. Петров. - 5-е изд., перераб. - Москва : Омега-Л, 2011. - 414, [2] с. : ил., табл. ; 24 см. - (Профессиональный бухгалтер). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-370-01986-9 : 320.00 р.
Рубрики: Бухгалтерский учет--Общественное питание--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- бухгалтерский учет -- калькулирование себестоимости -- учет в общественном питании -- учет основных средств -- учет нематериальных активов -- учет товарных запасов -- учет оплаты труда -- учет посреднических операций -- налогообложение организаций общественного питания -- учет финансовых результатов -- бухгалтерская отчетность организаций -- автоматизация бухгалтерского учета -- практические пособия Учебная литература: ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл / Калькуляция и учет в общественном питании / 5 / Осн ИПИБ / ТК / 19.02.10 11кл / Калькуляция и учет в общественном питании / 4 / Осн Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Б12 Бабаев, Юрий Агивович. Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании : Учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / Ю. А. Бабаев, А. М. Петров. - Москва : ИНФРА-М, 2011. - 351, [1] эл. опт. диск (CD-ROM) ; 21 см. - (Вузовский учебник). - 2000 экз.. - ISBN 978-5-9558-0185-8 (в пер.). - ISBN 978-5-16-004584-9 : 274.94 р. Рек. УМО
Рубрики: Бухгалтерский учет--Торговля--Общественное питание--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): бухгалтерский учет -- торговля -- общественное питание -- учет внеоборотных активов -- учет основных средств -- учет нематериальных активов -- учет оборотных активов -- учет материалов -- учет сырья -- учет товарных запасов -- учет денежных средств -- учет обязательств -- неденежные формы погашения обязательств -- учет обязательств по оплате труда -- учет производственных циклов -- калькулирование себестоимости -- учет финансовых результатов -- бухгалтерская отчетность -- контроль продаж -- финансовое состояние покупателей -- учебные пособия Доп.точки доступа: Петров, Александр Михайлович Экземпляры всего: 8 чз (3), аб (5) Свободны: чз (3), аб (5) |