6П8.7    Ф86     Фрезоргер, Анатолий Давыдович.     Автоматизация производства упаковочных материалов и тары для мясных и молочных продуктов : монография / А. Д. Фрезоргер. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 247, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 243-245 (63 назв.). - Предм. указ.: с. 246-247. - 2000 экз.. - ISBN 5-10-001572-1 (в пер.) : 3.80 р. ГРНТИ 65.01.85 65.01.90 УДК 637.02 ББК У9(2)306.7-55 Рубрики: Пищевые продукты--Упаковка--Монографии Кл.слова (ненормированные): мясные продукты -- молочные продукты -- автоматизация технологических процессов -- автоматизация производства упаковочных материалов -- тара для мясных продуктов -- тара для молочных продуктов -- производство полимерных пленок -- производство гофрированной тары -- монографии Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5)

621.79    М22     Мамаев, Андрей Валентинович.     Тара и упаковка молочных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" и по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов") / А. В. Мамаев, А. О. Куприна, М. В. Яркина . - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Издательство "Лань", 2014. - 302 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 298-299. - 500 экз.. - ISBN 978-5-8114-1755-1 (в пер.) : 860 р., 850.08 р. Рекомендовано УМО ГРНТИ 81.90 65.63 УДК 621.798(075.8) 637.1(075.8) Рубрики: Тара--Упаковка--Учебные пособия    Молочные продукты--Тара--Упаковка--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): упаковка молочных продуктов -- тара для молочных продуктов -- виды потребительской упаковки -- биохимически стойкие защитные покрытия -- упаковка для молока -- упаковка для молочнокислых продуктов -- упаковка для творога -- упаковка для масложировых продуктов -- упаковка для мороженого -- упаковка для сыров -- упаковка для молочных консервов -- упаковка для детских молочных продуктов -- укупорочные средства потребительской упаковки -- качество потребительской упаковки -- дефекты ПЭТ-бутылок -- дефекты стеклянной тары -- дефекты металлической тары -- дефекты структуры поверхности картона -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст в ЭБС "Лань" Доп.точки доступа: Куприна, Анна Олеговна; Яркина , Марина Васильевна Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Расфасовка и упаковка молочных продуктов / 5 / Осн ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Маркировка молочных продуктов / 7 / Доп Экземпляры всего: 11 чз (2), аб (9) Свободны: чз (2), аб (9)