6П8
   Ч-813


    Чубик, Иван Александрович.
    Справочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов : справочное издание / И. А. Чубик, А. М. Маслов. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 154, [2] с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз.. - 0.48 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Теплофизические характеристики--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- теплофизические константы пищевых продуктов -- теплофизические константы полуфабрикатов -- сахарная промышленность -- масложировая промышленность -- хлебопекарная промышленность -- кондитерская промышленность -- винодельческая промышленность -- мясная промышленность -- рыбная промышленность -- молочная промышленность -- соки -- овощи -- плоды -- ягоды -- вспомогательные вещества -- справочники


Доп.точки доступа:
Маслов, Анатолий Михайлович
Экземпляры всего: 5
зал ППС (1), кх (1), аб (3)
Свободны: зал ППС (1), кх (1), аб (3)

   6П8
   Ч-813


    Чубик, Иван Александрович.
    Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов : справочное издание / И. А. Чубик, А. М. Маслов. - 2-е изд., доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 184 с. : ил. ; 20 см. - 6000 экз.. - 0.56 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Теплофизические характеристики--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- теплофизические характеристики пищевых продуктов -- теплофизические характеристики полуфабрикатов -- сахарная промышленность -- масложировая промышленность -- мукомольная промышленность -- кондитерская промышленность -- винодельческая промышленность -- мясная промышленность -- рыбная промышленность -- молочная промышленность -- соки -- овощи -- плоды -- ягоды -- вода -- раствор хлористого натрия -- справочники


Доп.точки доступа:
Маслов, Анатолий Михайлович
Экземпляры всего: 9
зал ППС (1), кх (2), аб (6)
Свободны: зал ППС (1), кх (2), аб (6)

   6П8
   Б833


    Бородин, А. В.
    Состояние и перспективы развития предприятий элеваторной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, масло-жировой, эфиромасличной и сахарной промышленности : Обзорная информация / А. В. Бородин ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [б. и.], 1973. - 58, [1] с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 57-59. - 2600 экз.. - 0.38 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Предприятия--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
предприятия пищевой промышленности -- элеваторная промышленность -- мукомольно-крупяная промышленность -- комбикормовая промышленность -- масложировая промышленность -- эфиромасличная промышленность -- сахарная промышленность -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 3
зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)

   6П8
   Т384


    Технология и оборудование пищевой промышленности и пищевое машиностроение : Республиканский межвузовский сборник / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР; Отв. ред. В. А. Масликов. - Краснодар : [б. и.], 1975 - .
   Вып. 1. - 1975. - 209 с. : ил. ; 20 см. - ). - Библиогр. в конце ст. - 1000 экз.. - 0.87 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Технология--Оборудование--Сборники статей
   Машиностроение--Пищевые производства--Сборники статей

Кл.слова (ненормированные):
пищевое машиностроение -- технология пищевых производств -- оборудование пищевых производств -- жировая промышленность -- эфирномасличная промышленность -- консервная промышленность -- сахарная промышленность -- винодельческая промышленность -- табачная промышленность -- процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- автоматизация пищевых производств -- сборники статей


Доп.точки доступа:
Масликов, В. А. \ред.\; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР
Экземпляры всего: 3
кх (3)
Свободны: кх (3)

   6П8
   Т384


    Технология и оборудование пищевой промышленности и пищевое машиностроение : Республиканский межвузовский сборник / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР; Отв. ред. В. А. Масликов. - Краснодар : [б. и.], 1975 - .
   Вып. 2. - 1976. - 184, [1] с. : ил. ; 20 см. - ). - Библиогр. в конце ст. - 800 экз.. - 0.95 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Технология--Оборудование--Сборники статей
   Машиностроение--Пищевые производства--Сборники статей

Кл.слова (ненормированные):
пищевое машиностроение -- технология пищевых производств -- оборудование пищевых производств -- жировая промышленность -- эфирномасличная промышленность -- консервная промышленность -- сахарная промышленность -- винодельческая промышленность -- табачная промышленность -- процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- автоматизация пищевых производств -- сборники статей


Доп.точки доступа:
Масликов, В. А. \ред.\; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР
Экземпляры всего: 3
кх (3)
Свободны: кх (3)

   6П8
   Т384


    Технология и оборудование пищевой промышленности и пищевое машиностроение : Республиканский межвузовский сборник / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР, Кубан. гос. ун-т; Отв. ред. В. А. Масликов. - Краснодар : [б. и.], 1975 - .
   Вып. 3. - 1977. - 137 с. : ил. ; 20 см. - ). - Библиогр. в конце ст. - 300 экз.. - 0.40 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Технология--Оборудование--Сборники статей
   Машиностроение--Пищевые производства--Сборники статей

Кл.слова (ненормированные):
пищевое машиностроение -- технология пищевых производств -- оборудование пищевых производств -- жировая промышленность -- эфирномасличная промышленность -- консервная промышленность -- сахарная промышленность -- винодельческая промышленность -- табачная промышленность -- процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- автоматизация пищевых производств -- сборники статей


Доп.точки доступа:
Масликов, В. А. \ред.\; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСРКубанский государственный университет
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П8
   Т384


   
    Технология и оборудование пищевой промышленности и пищевое машиностроение : межвузовский сборник научных трудов / Краснодар. политехн. ин-т ; Отв. ред. Е. П. Кошевой. - Краснодар : [б. и.], 1985. - 169 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - 0.56 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Технология--Оборудование--Сборники статей
   Машиностроение--Пищевые производства--Сборники статей

Кл.слова (ненормированные):
пищевое машиностроение -- технология пищевых производств -- оборудование пищевых производств -- винодельческая промышленность -- масложировая промышленность -- табачная промышленность -- сахарная промышленность -- аппараты пищевых производств -- молочная промышленность -- сборники научных трудов


Доп.точки доступа:
Кошевой, Е. П. \ред.\; Краснодарский политехнический институт
Экземпляры всего: 3
кх (3)
Свободны: кх (3)