Л551 Либерман, Симон Григорьевич. Справочное руководство по производству технических фабрикатов на мясокомбинатах / С. Г. Либерман, В. П. Петровский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1961. - 464 с. : ил. - 1.32 р.
Кл.слова (ненормированные): технические фабрикаты -- мясокомбинаты -- техническое сырье -- производство животных кормов -- технические жиры -- обработка кормовой муки -- обработка рогов -- обработка копыт -- производство хозяйственного мыла -- производство клея -- справочные руководства Доп.точки доступа: Петровский, Василий Петрович Экземпляры всего: 10 чз (2), аб (7), зал ППС (1) Свободны: чз (2), аб (7), зал ППС (1) |
С 668 Состояние и перспективы автоматизации мясной промышленности : обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1971. - 28 с. - (Мясная промышленность). - 0.34 р.
Кл.слова (ненормированные): Автоматизация мясной промышленности -- Убой скота -- Колбасное производство -- Производство животных кормов -- Производство альбумина -- Убой птицы -- Холодильные установки -- Производство пищевых жиров -- Выработка клея -- обзорная информация Экземпляры всего: 2 кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) |
Ф17 Файвишевский, Михаил Львович. Производство животных кормов / М. Л. Файвишевский, С. Г. Либерман. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 328 с. : ил. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): животные корма -- производство животных кормов -- комбикорма Доп.точки доступа: Либерман, Симон Григорьевич Экземпляры всего: 48 аб (3), кх (45) Свободны: аб (3), кх (45) |