П476 Позняковский, В. М. Гигиенические основы питания и экспертизы продовольственных товаров : Учеб. для вузов по напр. "Технология продуктов питания" / В. М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во НГУ, 1996. - 432 с. - ISBN 5761503700 : 40000.00 р.
Рубрики: Гигиена питания--Учебники Товароведение--Экспертиза продовольственных товаров Кл.слова (ненормированные): Гигиена питания -- Экспертиза продовольственных товаров -- Контроль качества продуктов -- Продовольственные товары -- Загрязнение -- Сырье -- Пищевые продукты -- Ксенобиотики -- Учебные пособия Экземпляры всего: 34 аб (19), чз (2), кх (13) Свободны: аб (19), чз (2), кх (13) |
С756 Сроки реализации, температура и условия хранения продовольственных товаров : Сб. нормат. документов / Муницип. фонд поддержки предпринимательства г. Улан-Удэ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1995. - 74 с. - 7000.00 р.
Рубрики: Экономика торговли--Нормативные документы Кл.слова (ненормированные): Продовольственные товары -- Сроки реализации -- Температурный режим -- Условия хранения -- Нормативные документы Доп.точки доступа: Муницип. фонд поддержки предпринимательства г. Улан-Удэ Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
Т502 Товароведение продовольственных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Л.С. Микулович [и др.]. - Минск : БГЭУ, 1998. - 484 с. - ISBN 9854261212 : 33.00 р.
Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственных товаров -- микробиология продовольственных товаров -- Продовольственные товары -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Микулович, Л.С.; Брилевский, О.А.; Фурс, И.Н. Экземпляры всего: 7 чз (4), кх (1), аб (2) Свободны: чз (4), кх (1), аб (2) |
К784 Красовский, П. А. Товар и его экспертиза : научное издание / П.А. Красовский, А.И. Ковалев, С.Г. Стрижов. - москва : Центр экономики и маркетинга, 1998. - 240 с. : ил. - (Б-ка хозяйственного руководителя ; кн. 6(15)). - ISBN 5858730264 : 43.00 р.
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Экспертиза Экспертиза качества--Молочные продукты Кл.слова (ненормированные): экспертиза товаров -- продовольственные товары -- классификация товаров -- кодирование товаров -- сертификация товаров -- экологическая экспертиза -- растительные масла -- сливочное масло -- сыры -- молочные консервы -- промышленные товары Доп.точки доступа: Ковалев, А.И.; Стрижов, С.Г. Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров / 6 / Доп Экземпляры всего: 2 чз (2) Свободны: чз (2) |
Н834 Нормы естественной убыли продовольственных товаров : Инструкции по применению. - москва : Ось-89, 1999. - 96 с. - ISBN 586894237Х : 9.00 р.
Рубрики: Торговля--Товары продовольственные Кл.слова (ненормированные): продовольственные товары -- естественная убыль товаров -- нормы убыли товаров -- инструкции Экземпляры всего: 2 зал ППС (1), чз (1) Свободны: зал ППС (1), чз (1) |
К634 Коммерческое товароведение : Учеб. для экон. спец. вузов / В.И. Теплов [и др.]. - 2-е изд. - москва : Дашков и К°, 2001. - 618 с. : ил. - ISBN 583160019Х : 94.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Коммерческое товароведение -- Стандартизация товаров -- Сертификация товаров -- Контроль товаров -- Качество товаров -- Конкурентоспособность товаров -- Экспертиза товаров -- Продовольственные товары -- Непродовольственные товары -- Идентификация товаров -- Фальсификация товаров -- Безвредность продуктов питания -- Безопасность продуктов питания -- Учебники Доп.точки доступа: Теплов, В.И.; Сероштан, М.В.; Боряев, В.Е. Экземпляры всего: 6 кх (1), чз (5) Свободны: кх (1), чз (5) |
К84 Кругляков, Г. Н. Товароведение продовольственных товаров : [Учеб. для экон. спец. вузов] / Г.Н. Кругляков, Г.В. Круглякова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2000. - 447 с. - ISBN 5241000135 : 66.00 р.
Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственных товаров -- Продовольственные товары -- Гигиена -- Санитария -- Физиология питания -- Стандартизация продовольственных товаров -- Сертификация продовольственных товаров -- Плодоовощная продукция -- Грибы -- Овощные продукты -- Зернопродукты -- Кондитерские изделия -- Вкусовые товары -- Молочные товары -- Яичные товары -- Пищевые жиры -- Сыры -- Мясные продукты -- Рыбные продукты -- учебники Доп.точки доступа: Круглякова, Г.В. Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Сертификация продовольственных товаров / 5 / Доп Экземпляры всего: 6 аб (3), чз (3) Свободны: аб (3), чз (3) |
Г687 Горемыкин, В. А. Бизнес-план : Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана / Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. - москва : Ось-89, 2000. - 576 с. - ISBN 586894402Х : 128.00 р.
Рубрики: Бизнес-планирование--Продовольственные товары--Строительство--Услуги Кл.слова (ненормированные): Бизнес-план -- Бизнес-планирование -- Продовольственные товары -- Строительство -- Услуги -- Медицинское обслуживание Доп.точки доступа: Богомолов, А.Ю. Экземпляры всего: 4 чз (2), зал ППС (1), МРИПК (1) Свободны: чз (2), зал ППС (1), МРИПК (1) |
Т502 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Тропические и субтропические плоды. Алкогольные напитки. Кондитерские товары: Учеб. пособие / С.Н. Гамидуллаев, Е.В. Иванова, С.Л. Николаева и др. - Санкт-Петербург : Альфа, 2000. - 430 с. - ISBN 5870620821 : 85.86 р.
Экспертиза товаров Кл.слова (ненормированные): Продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- экспертиза продовольственных товаров -- тропические плоды -- субтропические плоды -- плоды -- алкогольные напитки -- крахмал -- сахар -- мед -- кондитерские изделия -- учебные пособия Доп.точки доступа: Иванова, Е.В.; Николаева, С.Л.; Гамидуллаев, С.Н. Экземпляры всего: 6 чз (2), аб (4) Свободны: чз (2), аб (4) |
К634 Коммерческое товароведение : Учеб. для экон. вузов / В.И. Теплов [и др.]. - 3-е изд. - москва : Дашков и К°, 2001. - 619 с. - ISBN 583160019Х : 104.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Коммерческое товароведение -- Продовольственные товары -- Непродовольственные товары -- Товары народного потребления -- Качество товаров -- Стандартизация товаров -- Сертификация товаров -- Безопасность товаров -- Экспертиза товаров -- Фальсификация товаров -- Идентификация товаров -- Конкурентоспособность товаров -- Тара -- Товародвижение -- Учебники Доп.точки доступа: Теплов, В.И.; Сероштан, М.В.; Боряев, В.Е. Учебная литература: ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Безопасность непродовольственных товаров / 6 / Осн Экземпляры всего: 11 аб (11) Свободны: аб (11) |
Т502 Товароведение продовольственных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Л.С. Микулович, А.В. Локтев, И.Н. Фурс и др.; Под ред. О.А. Брилевского. - Минск : БГЭУ, 2001. - 612 с. - ISBN 9854266311 : 128.52 р.
Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственных товаров -- Продовольственные товары -- Микробиология продовольственных товаров -- Гигиена продовольственных товаров -- Санитария продовольственных товаров -- Зерномучные товары -- Плодоовощные товары -- Сахаристые продукты -- Вкусовые товары -- Пищевые жиры -- Молочные товары -- Мясные товары -- Яичные товары -- Рыбные товары -- учебные пособия Доп.точки доступа: Микулович, Л.С.; Локтев, А.В.; Фурс, И.Н.; Брилевский, О.А. \ред. - редактор.\ Экземпляры всего: 3 чз (3) Свободны: чз (3) |
Т 502 Товароведение продовольственных товаров : Конспект лекций / Сост. М. Бурова. - москва : Приор, 2000. - 144 с. - ISBN 5799004582 : 41.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Товароведение продовольственных товаров -- Продовольственные товары -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Бурова, Марина Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Т 502 Товароведение и организация торговли продовольственными товарами : Учеб. для сред. проф. образования по спец. "Коммерция" / А.М. Новикова, Т.С. Голубкина, Н.С. Никифорова и др. - 2-е изд., стереотип. - москва : ПрофОбрИздат, 2002. - 473 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5942310092 : 172.00 р. Допущено МО РФ
Товароведение--Продовольственные товары Кл.слова (ненормированные): Товароведение продовольственных товаров -- Организация торговли -- Зерномучные товары -- Плодоовощные товары -- Вкусовые товары -- Крахмал -- Крахмалопродукты -- Сахар -- Мед -- Кондитерские изделия -- Молочные товары -- Яйца -- Пищевые жиры -- Соевые продукты -- Мясо -- Мясные продукты -- Рыба -- Рыбные товары -- Розничная торговля -- Продовольственные товары Доп.точки доступа: Голубкина, Т.С.; Никифорова, Н.С.; Новикова, А.М. Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение продуктов детского питания / 7 / Доп Экземпляры всего: 5 чз (5) Свободны: чз (5) |
Н 834 Нормы естественной убыли продовольственных товаров : Инструкции по применению. - 2-е изд., доп. - москва : Ось-89, 1999. - 110 с. - ISBN 5868943015 : 150.00 р.
Рубрики: Торговля--Продовольственные товары--Нормы естественной убыли Кл.слова (ненормированные): Нормы естественной убыли -- Продовольственные товары -- Хранение продовольственных товаров -- Учет продовольственных товаров -- Организация торговли -- Торговля -- Государственная торговля -- Кооперативная торговля -- Розничная торговля Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Г687 Горемыкин, Виктор Андреевич. Бизнес-план [] : методика разработки. 45 реальных образцов бизнес-плана: Учеб. пособие для экон. спец. вузов / В.А. Горемыкин, А.А. Богомолов. - москва : Ось-89, 2002. - 864 с. - ISBN 5868945972 : 180.00 р. Рек. МО РФ
Рубрики: Бизнес-планирование--Продовольственные товары--Промышленные товары--Услуги Кл.слова (ненормированные): Бизнес-планирование -- Бизнес-планы -- Продовольственные товары -- Промышленные товары -- Строительство -- Услуги -- Медицинское обслуживание -- Мультимедиа -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Богомолов, А.А. Экземпляры всего: 5 мрипк (5) Свободны: мрипк (5) |
Т502 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Учеб. пособие для вузов по экон. спец. / А.Ф. Шепелев [и др.]. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 678 с. - ISBN 5241000879 : 148.96 р. Рек. МО РФ
Экспертиза товаров Кл.слова (ненормированные): продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- экспертиза продовольственных товаров -- плодоовощные товары -- зерномучные товары -- рыба -- рыбные товары -- мясо -- мясные товары -- молоко -- молочные продукты -- кондитерские товары -- вкусовые товары -- алкогольные товары -- учебные пособия Доп.точки доступа: Шепелев, А.Ф.; Печенежская, И.А.; Кожухова, О.И. Экземпляры всего: 13 чз (1), аб (12) Свободны: чз (1), аб (12) |
Г834 Григорьев, Ю. А. Импортные операции : Учет. Анализ. Правовые аспекты. Практические примеры / Ю.А. Григорьев. - москва : Книжный мир, 2002. - 224 с. - ISBN 5804101390 : 74.43 р.
Рубрики: Учет--Импортные операции Кл.слова (ненормированные): Учет -- Импортные операции -- Учет импортных операций -- Сырьевые ресурсы -- Промышленное оборудование -- Продовольственные товары -- Бытовая техника -- Услуги Экземпляры всего: 2 чз (2) Свободны: чз (2) |
К84 Круглякова, Г. В. Коммерческое товароведение продовольственных товаров : Учеб. для вузов / Г.В. Круглякова, Г.Н. Кругляков. - москва : Дашков и К°, 2002. - 494 с. : ил. - ISBN 5947980673 : 147.70 р.
Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственных товаров -- продовольственные товары -- зерномучные товары -- зерно -- мука -- хлеб -- макаронные изделия -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- сахар -- мед -- крахмал -- кондитерские изделия -- пищевые жиры -- молоко -- молочные товары -- мясо -- мясные продукты -- яичные товары -- пищевые концентраты -- учебники Доп.точки доступа: Кругляков, Г.Н. Экземпляры всего: 6 чз (1), аб (5) Свободны: чз (1), аб (5) |
П765 Примерная программа дисциплины "Товароведение и экспертиза в таможенном деле" федер. компонента цикла ОПД ГОС ВПО второго поколения по спец. 350900 "Таможенное дело" : учебное пособие / МО РФ ; Авт.-сост. В.А. Соложенцев, Л.Г. Елизарова, В.Т. Месяченко и др. - москва : Изд-во Российской таможенной академии, 2001. - 47 с. - 24.65 р. Рек. УМО
Кл.слова (ненормированные): товароведение -- экспертиза качества товаров -- таможенное дело -- продовольственные товары -- непродовольственные товары -- сертификация товаров -- метрология -- таможенная экспертиза -- программы дисциплин -- учебные пособия Доп.точки доступа: Елизарова, Л. Г. \сост.\; Месяченко, В. Т. \сост.\; Соложенцев, В. А. \сост.\; МО РФ Экземпляры всего: 3 аб (2), кх (1) Свободны: аб (2), кх (1) |
Ш26 Шарковский, Евгений Костантинович. Гигиена продовольственных товаров : Учеб. пособие для товаровед. спец. вузов / Е.К. Шарковский. - москва : Новое знание, 2003. - 262 с. - (Экономическое образование). - ISBN 5-94735-023-8 : 90.00 р., 50.00 р., 120.00 р., 56 р.
Пищевые продукты--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): гигиена продовольственных товаров -- гигиенические требования -- продовольственные товары -- торговля продовольственными товарами -- пищевые заболевания -- пищевые отравления -- пищевые добавки -- безопасность пищевых продуктов -- гигиеническая экспертиза пищевых продуктов -- личная гигиена работников торговли -- пищевая гигиена -- учебные пособия Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Безопасность продовольственных товаров / 5 / Осн ИПИБ / БиоТех / 19.03.04 / Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания / 6 / Доп Экземпляры всего: 24 чз (3), аб (21) Свободны: чз (3), аб (21) |