В296 Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности : Учеб. пособие для вузов / Е.А. Штокман [и др.]. - москва : АСВ, 2001. - 688 с. : ил. - ISBN 5878290472 : 108.89 р. Рек. Ассоц. строит. вузов
Кл.слова (ненормированные): вентиляция -- кондиционирование воздуха -- очистка воздуха -- вентиляционное оборудование -- кондиционеры -- предприятия пищевой промышленности -- зерноперерабатывающие предприятия -- хлебопекарные предприятия -- масложировые предприятия -- кондитерские предприятия -- чайные фабрики -- предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- рыбоперерабатывающие предприятия -- крахмалопаточные предприятия -- табачные фабрики -- ликероводочные предприятия -- пивоваренное производство -- винодельческие предприятия -- парфюмерные фабрики Доп.точки доступа: Шилов, В.А.; Новгородский, Е.Е.; Штокман, Е.А. Экземпляры всего: 10 чз (5), аб (5) Свободны: чз (5), аб (5) |
В191 Васильева, Раиса Александровна. Производственный учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология молока и молочн. продуктов" / Р.А. Васильева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 171 с. - ISBN 5-89230-244-Х : 90.50 р. Рек. МО Респ. Бурятия
Рубрики: Молочная промышленность--Производственный учет--Отчетность--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- предприятия молочной промышленности -- производственный учет -- отчетность -- входной контроль -- операционный контроль -- приемочный контроль -- учет молочного сырья -- расчеты норм расхода сырья -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Производственный учет на предприятиях молочной промышленности / 7 / Доп ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Производственный контроль и учет на предприятиях молочной промышленности / 7 / Осн Экземпляры всего: 49 чз (1), аб (48) Свободны: чз (1), аб (48) |
П791 Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства : Учеб. пособие для вузов по спец. 260303 "Технология молока и молоч. продуктов" напр. подгот. дипломир. спец. 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / Л.В. Голубева [и др.]. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 285 с. : ил. - (Современная учебная, техническая и научная литература). - ISBN 5-98879-034-8 : 352.50 р., 519 р. Рек. УМО вузов РФ
Промышленные здания--Проектирование предприятий--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): проектирование предприятий молочной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- типовое проектирование -- расчет площадей -- компоновка производственных цехов -- общестроительное проектирование -- сантехнические устройства -- энергетическая часть проектирования -- экономическая часть проектирования -- курсовое проектирование -- дипломное проектирование -- учебные пособия Доп.точки доступа: Голубева, Любовь Владимировна; Глаголева, Людмила Эдуардовна; Степанов, Виктор Михайлович; Тихомирова, Наталья Александровна Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Проектирование предприятий молочной промышленности / 6 / Осн ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование полиграфического производства / 7 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование упаковочного производства / 7 / Доп ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Спецкурс 2 / 7 / Доп Экземпляры всего: 40 аб (38), кх (1), чз (1) Свободны: аб (38), кх (1), чз (1) |
Л125 Лабораторный практикум по курсу "Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности" для студентов специальностей 260601, 110303, 260303, 240901 / ВСГТУ ; сост. В. Д. Данзанов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 90 с. : ил. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): предприятия молочной промышленности -- технологическое оборудование предприятий молочной промышленности -- лабораторные практикумы Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Данзанов, В.Д. \сост.\; ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТМО А / 35.03.06 / Технологическое оборудование для хранения и переработки продукции животноводства / 7 / Доп ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Технологическое оборудование пищевых производств / 8 / Доп ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Технологическое оборудование пищевых производств / 7 / Доп ИПИБ / ТМО А / 35.03.06 / Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / 7 / Доп Экземпляры всего: 90 чз (1), кх (2), аб (87) Свободны: чз (1), кх (2), аб (83) |
Г621 Голубева, Любовь Владимировна. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли : Учеб. пособие для вузов по напр. 260300 "Технол. сырья и продуктов животн. происхождения" по спец. 260303 "Технол. молока и мол. продуктов" / Л.В. Голубева, О.И. Долматова. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 633 с. : ил. - ISBN 978-5-98879-119-5 : 750 р. Рек. УМО
Рубрики: Молочная промышленность--Производственный учет--Отчетность--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- производственный учет -- отчетность -- предприятия молочной промышленности -- учет сырья -- виды производственного учета -- учет молока питьевого -- учет кисломолочных напитков -- учет сливок питьевых -- учет сметаны -- учет творожных изделий -- учет масла -- учет мороженого -- обезжиренное молоко -- пахта -- молочная сыворотка -- молочные сгущенные продукты -- сухие молочные продукты -- сыры -- учебные пособия Доп.точки доступа: Долматова, Ольга Ивановна Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Производственный учет на предприятиях молочной промышленности / 7 / Осн ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Производственный контроль и учет на предприятиях молочной промышленности / 7 / Осн Экземпляры всего: 15 чз (3), аб (12) Свободны: чз (3), аб (12) |
Т384 Технологическое кондиционирование воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности : обзорная информация / А. А. Гоголин [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 37, [3] с. : ил. ; 21 см. - 4400 экз.. - 0.18 р.
Кл.слова (ненормированные): технологическое кондиционирование воздуха -- предприятия молочной промышленности -- предприятия мясной промышленности -- кондиционеры -- обзорная информация Доп.точки доступа: Гоголин, А. А.; Агарев, Е. М.; Богатырева, С. Ф.; Тихомирова, Л. Н.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
Л363 Левина, Марина Михайловна. Холодоснабжение предприятий молочной промышленности : производственно-практическое издание / М. М. Левина, Б. К. Левин. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 151 с. : ил. - 0.49 р.
Молочные продукты--Холодоснабжение Кл.слова (ненормированные): холодильные установки -- холодильная технология молочных продуктов -- предприятия молочной промышленности -- холодоснабжение Доп.точки доступа: Левин, Борис Калинович Экземпляры всего: 10 зал ППС (1), кх (2), аб (7) Свободны: зал ППС (1), кх (2), аб (7) |
Б447 Беляев, Виктор Васильевич. Газоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности : Лекция по курсу сан. техники для студ. техн. спец.: Учеб. пособие / В. В. Беляев ; МТИММП. - М. : [б. и.], 1966. - 32 с. - Б. ц.
Мясная промышленность--Молочная промышленность--Газоснабжение--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- газоснабжение пищевых предприятий -- лекции -- учебные пособия Доп.точки доступа: МТИММП Экземпляры всего: 4 кх (4) Свободны: кх (4) |
Л482 Лепилкин, Алексей Николаевич. Теплоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности : производственно-практическое издание / А. Н. Лепилкин, С. И. Ноздрин, А. М. Тертычный. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 166, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 166-167. - 5700 экз.. - Б. ц.
Теплоснабжение--Мясная промышленность--Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- теплоснабжение пищевых предприятий -- получение тепла -- транспортирование тепла -- использование тепла Доп.точки доступа: Ноздрин, Станислав Иванович; Тертычный, Анатолий Максимович Экземпляры всего: 35 зал ППС (1), кх (6), аб (28) Свободны: зал ППС (1), кх (6), аб (28) |
С56 Совершенствование холодильного оборудования на предприятиях производственных объединений мясной и молочной промышленности Волгограда : обзорная информация / М. М. Лурье [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 13, [3] с. : рис. ; 21 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - Библиогр.: с. 15 (4 назв.). - 7540 экз.. - 0.12 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевые производства -- холодильное оборудование -- предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- Волгоградский мясокомбинат -- Волгоградский городской молочный комбинат -- обзорная информация Доп.точки доступа: Лурье, М. М.; Радченко, С. С.; Романенко, В. П.; Резниченко, В. С.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 кх (3), зал ППС (1) Свободны: кх (3), зал ППС (1) |
Д864 Душин, И. Ф. Санитарно-технические устройства предприятий мясной и молочной промышленности : учебник для техникумов мясной и молочной промышленности / И. Ф. Душин, Л. Я. Попенко, А. И. Ющюс. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 216 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 215 (13 назв.). - 0.45 р. Допущено упр. кадров и учеб. заведений Минмясомолпрома СССР
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- санитарно-технические устройства пищевых предприятий -- отопление -- вентиляция -- водоснабжение -- канализация -- очистка сточных вод -- основы промышленного строительства -- генеральные планы -- промышленные здания -- строительные материалы -- строительные конструкции -- учебники Доп.точки доступа: Попенко, Л. Я.; Ющюс, А. И. Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5) |
А465 Александрова, Н. А. Совершенствование холодильного оборудования на предприятиях мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Н. А. Александрова, В. А. Рогова, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1983. - 44 с. : ил. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 7300 экз.. - 0.64 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- холодильное оборудование пищевых предприятий -- механизация ПРТС работ -- обзорная информация Доп.точки доступа: Рогова, В. А.; Прописнова, Н. Г.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 кх (4) Свободны: кх (4) |
В194 Васильченко, Я. Г. Автоматизация паровых котлов ДКВР на предприятиях мясо-молочной промышленности : обзорная информация / Я. Г. Васильченко, Г. С. Ярхо, А. А. Воронов ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1979. - 36, [3] с. : ил. ; 22 см. - (Цельномолочная промышленность) (Мясная промышленность). - Библиогр.: с. 38. - 9600 экз.. - 0.23 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- паровые котлы ДКВР -- автоматизация котлоагрегатов ДКВР -- обзорная информация Доп.точки доступа: Ярхо, Г. С.; Воронов, А. А.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 10 кх (4), аб (6) Свободны: кх (4), аб (6) |
В60 Внедрение опыта Щекинского химического комбината на предприятиях мясной и молочной промышленности : (Материалы Всесоюзного семинара-совещания в г. Минске) : Обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1973. - 89 с. ; 22 см. - (Мясная промышленность. Цельномолочная промышленность). - 8250 экз.. - 0.57 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- опыт Щекинского химического комбината -- организация труда -- обзорная информация Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 кх (4) Свободны: кх (4) |
А491 Алехина, М. С. Научная организация труда на предприятиях мясной и молочной промышленности : научное издание / М. С. Алехина, Б. Д. Степанов ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1968. - 82, [2] с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 69. - 8000 экз.. - 0.31 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- научная организация труда -- НОТ на пищевых предприятиях Доп.точки доступа: Степанов, Б. Д.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 кх (2), аб (2) Свободны: кх (2), аб (2) |
П901 Пути совершенствования установок технологического кондиционирования воздуха : обзорная информация / Ю. П. Ермаков, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1978. - 43 с. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 8270 экз.. - 0.28 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- кондиционирование воздуха -- кондиционеры -- установки технологического кондиционирования -- обзорная информация Доп.точки доступа: Ермаков, Ю. П.; Прописнова, Н. Г.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
С409 Системы кондиционирования воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Г. Г. Микшис, А. А. Каннике ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1971. - 62, [2] с. : ил. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - Библиогр.: с. 61-63. - 4550 экз.. - 0.33 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- кондиционирование воздуха на пищевых предприятиях -- кондиционирование воздуха в холодильных камерах -- обзорная информация Доп.точки доступа: Микшис, Г. Г.; Каннике, А. А.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |
Н74 Новое в проектировании и строительстве предприятий мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Л. Ф. Карлов [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1972. - 49, [2] с. ; 21 см. - (Мясная промышленность. Цельномолочная промышленность). - 8025 экз.. - 0.34 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- проектирование пищевых предприятий -- строительство пищевых предприятий -- обзорная информация Доп.точки доступа: Карлов, Л. Ф.; Янушевский, И. К.; Семаков, А. П.; Александров, Ю. П.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 5 кх (4), зал ППС (1) Свободны: кх (4), зал ППС (1) |
О-629 Опыт работы служб научно-технической информации предприятий и организаций мясной и молочной промышленности : обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1972. - 33, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Мясная промышленность). - 3150 экз.. - 0.23 р.
Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- службы НТИ организаций -- обзорная информация Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 3 кх (2), зал ППС (1) Свободны: кх (2), зал ППС (1) |