Материалы национальной научно-практической конференции "Образование и наука" [] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. ред. М. Б. Данилов ; отв. за вып. Т. Ц. Федорова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - 136 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вып. 7). - ISBN 978–5–907331–34–1 : Б. ц.
Рубрики: Пищевые технологии--Материалы национальных научно-практических конференций Продовольственные товары--Экспертиза--Товароведение--Материалы национальных научно-практических конференций Кл.слова (ненормированные): образование и наука -- пищевые технологии -- продовольственные товары -- экспертиза продовольственных товаров -- товароведение продовольственных товаров -- материалы национальных научно-практических конференций Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Данилов, М. Б. \ред.\; Федорова, Т. Ц. \отв. за вып.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления Свободных экз. нет |
Материалы национальной научно-практической конференции "Образование и наука" [] : сборник научных трудов / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. ред. М. Б. Данилов ; отв. за вып. Т. Ц. Федорова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021. - 122 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вып. 8). - ISBN 978–5–907331–62-4 : Б. ц.
Рубрики: Пищевые технологии--Материалы национальных научно-практических конференций Продовольственные товары--Экспертиза--Товароведение--Материалы национальных научно-практических конференций Кл.слова (ненормированные): образование и наука -- пищевые технологии -- продовольственные товары -- материалы национальных научно-практических конференций Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime Доп.точки доступа: Данилов, М. Б. \ред.\; Федорова, Т. Ц. \отв. за вып.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления Свободных экз. нет |
Материалы национальной научно-практической конференции "Образование и наука". Секция "Обеспечение и контроль качества продукции и услуг" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; редкол. : И. А. Ханхалаева [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021. - 80 с. - ISBN 978–5–907331–67-9 : Б. ц.
Рубрики: Контроль качества продукции--Материалы национальных научно-практических конференций Кл.слова (ненормированные): образование и наука -- контроль качества продукции -- материалы национальных научно-практических конференций Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime Доп.точки доступа: Ханхалаева, И. А. \ред.\; Хамханова, Д. Н. \ред.\; Юндунова, О. Б. \ред.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления Свободных экз. нет |
Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука" [] : сборник научных трудов / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; ред. И. В. Хамаганова ; отв. за вып. С. В. Цырендоржиева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 148 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вып. 9). - ISBN 978–5–907599-13-0 : Б. ц.
Рубрики: Пищевые технологии--Материалы национальных научно-практических конференций Продовольственные товары--Экспертиза--Товароведение--Материалы национальных научно-практических конференций Кл.слова (ненормированные): образование и наука -- пищевые технологии -- продовольственные товары -- Национальные научно-практические конференции ВСГУТУ -- материалы национальных научно-практических конференций Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime Доп.точки доступа: Хамаганова, И. В. \ред.\; Цырендоржиева, С. В. \отв. за вып.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления Свободных экз. нет |
Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука" [] : сборник научных трудов / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; ред. А. М. Золотарева ; отв. за вып. И. К. Дугарова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 70 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров ; вып. 10). - ISBN 978-5-907599-87-1 : Б. ц.
Рубрики: Пищевые технологии--Материалы Национальных научно-практических конференций Продовольственные товары--Экспертиза--Товароведение--Материалы Национальных научно-практических конференций Кл.слова (ненормированные): образование и наука -- пищевые технологии -- продовольственные товары -- Национальные научно-практические конференции ВСГУТУ -- материалы Национальных научно-практических конференций -- сборники научных трудов -- Золотарева, А. М. -- Дугарова, И. К. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Золотарева, А. М. \ред.\; Дугарова, И. К. \отв. за вып.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |