637.5
   Ц55


   
    Цех по убою КРС и свиней : научное издание / Информ. агентство Николаева; Торг. фирма "Диалог Плюс". - москва : [б. и.], 2002. - 15 с. - (Вестник ИАН ; №5). - 128.68 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Убойные цеха--Технико-экономические расчеты
Кл.слова (ненормированные):
убой скота -- убойные цеха -- крупный рогатый скот -- КРС -- свиньи -- оборудование для убоя скота -- кулинарный цех -- рецептуры -- технико-экономические расчеты


Доп.точки доступа:
Информ. агентство Николаева; Торг. фирма "Диалог Плюс"
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)

   637.5
   С603


    Соловьев, Олег Васильевич.
    Мясоперерабатывающее оборудование нового поколения : Справочник / О.В. Соловьев. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 469 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-210-1 : 960 р., 1330.01 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Технологическое оборудование--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
мясоперерабатывающее оборудование -- мясоперерабатывающие предприятия -- оборудование для транспортировки сырья -- Euro-инвентарь -- оборудование для убоя скота -- разделка туш -- оборудование колбасного производства -- оборудование для производства свинокопченостей -- упаковочно-контрольные операции -- термическая обработка продуктов -- роботы -- манипуляторы -- справочники

Учебная литература:
ИПИБ / ТМО А / 15.04.02 / Робототехника и гибкие производственные системы / 4 / Доп
Экземпляры всего: 2
зал ППС (1), чз (1)
Свободны: зал ППС (1), чз (1)

   6П8.74
   Р 939


    Рыжкина, С. Г.
    Современное зарубежное оборудование для предубойного содержания, убоя и первичной переработке скота : обзорная информация / С. Г. Рыжкина. - Москва : [б. и.], 1979. - 53 с. : ил. - (Мясная промышленность). - 0.31 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование для убоя скота -- Предубойное содержание скота -- Оглушение скота -- Съемка шкуры -- Установки для шпарки -- Скребмашины -- Установки для опалки -- Полировочные машины -- Распиловка туш -- Транспортировка туш -- обзорная информация

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П8.74
   С 56


   
    Совершенствование способов и оборудования для убоя и первичной переработки скота : обзорная информация / В. И. Ивашов, Ю. П. Ермаков, Э. Н. Мушинский и др. ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1989. - 40 с. - (Мясная промышленность). - 0.56 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Убой скота--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Убой скота -- Оглушение скота -- Первичная переработка скота -- Оборудование для убоя скота -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Ивашов, В. И.; Ермаков, Ю. П.; Мушинский, Э. Н.; АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

   6П8.74
   О-224


   
    Оборудование для первичной переработки скота : справочное издание / Н. Ф. Генералов [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 58 с. : ил. - (Новая техника в пищевой промышленности). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Технологическое оборудование--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
первичная переработка скота -- оборудование для убоя скота -- разделка туш -- убой скота -- разделка туш с гидроприводом -- конвейеры -- транспортировка грузов -- оборудование для мойки троллей -- оборудование для мойки инструмента -- справочники


Доп.точки доступа:
Генералов, Н. Ф.; Колюбякина, Л. А.; Козлов, Ю. Г.; Степаненко, А. И.
Экземпляры всего: 4
кх (4)
Свободны: кх (4)