Р415 Репп, К. Р. Методика расчета пневмотранспортных сетей на мукомольных заводах : научное издание / К.Р. Репп ; ЦНИИТЭИ "Хлебпродинформ". - москва : [б. и.], 1996. - 44 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - ISBN 5886760253 : 75.00 р.
Кл.слова (ненормированные): пневмотранспортные сети -- мукомольные заводы -- Зернопродуктопроводы -- Воздухопроводы -- Разгрузители -- Пылеуловители -- Пылеотделители -- Вентиляторы Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ "Хлебпродинформ" Экземпляры всего: 2 чз (1), зал ППС (1) Свободны: чз (1), зал ППС (1) |
У 515 Ульченко, Р. А. Аппаратчик производства муки зерноочистительного отделения 3-го разряда [] : памятка / Р.А. Ульченко ; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. - москва : Хлебпродинформ, 1992. - 37 с. - (Хранение и переработка зерна). - 100.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Мукомольное производство -- Аппаратчики производства муки -- Подготовка зерна к помолу -- Зерноочистительное оборудование -- Транспортное оборудование -- Мукомольные заводы -- Техника безопасности -- Зерноочистительное производство Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
В 64 Возможности получения нового сорта ржаной муки на мукомольных заводах обдирного помола : Экспресс-информация / ЦНИИТЭИ. - москва : Хлебпродинформ, 1988. - 26 с. : ил. - (Мукомольно-крупяная промышленность ; вып.10). - 187.00 р.
Кл.слова (ненормированные): мука ржаная -- мукомольные заводы -- обдирный помол -- сорта ржаной муки -- ржаная мука Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
П784 Программа производственной практики для студентов IV курса специальности 270100 - "Технология хранения и переработки зерна" : учебное пособие / ВСГТУ ; Сост. Т.С. Козлова, В.П. Бутко. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 12 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): технология муки -- мукомольные заводы -- технология крупы -- производственная практика -- программы практик -- учебные пособия Доп.точки доступа: Бутко, В.П. \сост.\; Козлова, Т.С. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 6 аб (3), кх (3) Свободны: аб (3), кх (3) |
Б932 Бутковский, Вячеслав Аронович. Современная техника и технология производства муки : учеб. пособие / В.А. Бутковский, Л.С. Галкина, Г.Е. Птушкина. - М. : ДеЛи принт, 2006. - 318 с. : ил. - ISBN 5-94343-119-5 : 303 р., 442.80 р. Рек. Ученым Советом Междунар. пром. акад.
Кл.слова (ненормированные): техника мукомольного производства -- технология производства муки -- мукомольные производства -- мукомольные заводы -- зерно -- помол зерна -- размол зерна -- измельчение зерна -- технологические машины -- продукты измельчения Доп.точки доступа: Галкина, Лариса Сергеевна; Птушкина, Галина Ефимовна Учебная литература: ИПИБ / ТПРС / 19.04.02 / Влияние различных факторов технологической обработки на качество и безопасность продуктов питания / 1 / Осн Экземпляры всего: 13 чз (2), аб (11) Свободны: чз (2), аб (10) |
П879 Птушкина, Галина Ефимовна. Диагностика неисправностей технологического оборудования мукомольных заводов : производственно-практическое издание / Г.Е. Птушкина, С.Л. Белецкий. - М. : ДеЛи принт, 2005. - 47 с. : ил. - ISBN 5-94343-090-3 : 213.70 р.
Кл.слова (ненормированные): мукомольные заводы -- мукомольное оборудование -- скальператоры -- сепараторы -- концентраторы -- камнеотделительные машины -- триеры -- обоечные машины -- вальцовые станки -- машины непрерывного увлажнения -- рассевы -- ситовеечные машины -- вымольные машины -- виброцентрифугалы -- энтолейторы Доп.точки доступа: Белецкий, Сергей Леонидович Экземпляры всего: 5 чз (2), зал ППС (1), аб (2) Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (2) |
Т603 Торжинская, Лидия Романовна. Технохимический контроль хлебопродуктов : Учеб. для вузов по спец. "Хранение и технология перераб. зерна" / Л. Р. Торжинская, В. А. Яковенко. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 399 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 1.10 р.
Кл.слова (ненормированные): хлебопродукты -- мукомольные заводы -- хлебопекарное производство -- крупяные заводы -- комбикормовые заводы -- технохимический контроль производства -- стандартизация хлебопродуктов -- качество хлебобулочной продукции -- учебники Доп.точки доступа: Яковенко, Валентин Арсентьевич Экземпляры всего: 22 кх (14), аб (8) Свободны: кх (14), аб (8) |
Т603 Торжинская, Лидия Романовна. Технохимический контроль производства отрасли хлебопродуктов : Учеб. пособие для вузов / Л. Р. Торжинская, В. А. Яковенко. - М. : Колос, 1975. - 384 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 0.95 р. Допущено МВиССО РСФСР
Мукомольно-крупяное производство--Технохимический контроль--Учебники Кл.слова (ненормированные): хлебопродукты -- хлебопекарное производство -- технохимический контроль хлебопекарного производства -- семеобрабатывающие заводы -- мукомольные заводы -- крупяные заводы -- комбикормовые заводы -- организация производства -- контроль качества хлебопродуктов -- учебные пособия Доп.точки доступа: Яковенко, Валентин Арсентьевич Экземпляры всего: 35 кх (8), аб (27) Свободны: кх (8), аб (27) |
М294 Мартыненко, Я. Ф. Проектирование мукомольных и крупяных заводов с основами САПР : Учеб. пособие для вузов / Я. Ф. Мартыненко, О. Н. Чеботарев. - М. : Агропромиздат, 1992. - 240 с. : ил. - 3.10 р.
Мукомольно-крупяное призводство--Проектирование предприятий--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): проектирование мукомольных заводов -- проектирование крупяных заводов -- крупяные заводы -- мукомольные заводы -- проектирование с основами САПР -- учебные пособия Доп.точки доступа: Чеботарев, О.Н. Экземпляры всего: 22 чз (7), аб (14), кх (1) Свободны: чз (7), аб (14), кх (1) |
Ч-16 Чакар, Арнольд Петрович. Основные направления проектирования мельничных предприятий : обзорная информация / А. П. Чакар ; ЦНИИТЭИ Минхлебпрода СССР. - Москва : [s. n.], 1989. - 43 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.60 р.
Кл.слова (ненормированные): Мельничные предприятия -- Проектирование мукомольных предприятий -- Мукомольные заводы -- Обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минхлебпрода СССР Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |
У-489 Улучшение качества и ассортимента зернопродуктов : сборник научных трудов / ВНИИЗ, ВНПО "Зернопродукт" ; ред. Г. С. Зелинский. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1989. - 183 с. - 2.55 р.
Кл.слова (ненормированные): Качество зернопродуктов -- Ассортимент зернопродуктов -- Зернопродукты -- Мукомольные заводы -- Сборники научных трудов Доп.точки доступа: Зелинский, Г. С. \ред.\; ВНИИЗВНПО "Зернопродукт" Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
К 642 Кондратьев, А. И. Современное состояние техники и технологии мукомольной промышленности за рубежом : обзорная информация / А. И. Кондратьев, Р. А. Ульченко ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1982. - 68 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.50 р.
Кл.слова (ненормированные): Мукомольная промышленность -- Мукомольные заводы -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Ульченко, Р. А.; ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 3 кх (2), аб (1) Свободны: кх (2), аб (1) |
З-802 Золотарев, Семен Маркович. Проектирование мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов : учебное пособие для вузов / С. М. Золотарев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1976. - 287 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - 1.18 р.
Кл.слова (ненормированные): Комбикормовые заводы -- Крупяные заводы -- Мукомольные заводы -- Проектирование мукомольных заводов -- Проектирование крупяных заводов -- Проектирование комбикормовых заводов -- Бестарное хранение продукции -- Пневматический транспорт -- Учебные пособия Экземпляры всего: 67 кх (10), аб (57) Свободны: кх (10), аб (57) |
А 64 Анализ технического уровня основного технологического оборудования размольных отделений мукомольных заводов : обзорная информация / В. Г. Дулаев, Н. Н. Костельцева, Л. Г. Куприянова ; ЦНИИТЭИ. - Москва : [s. n.], 1989. - 36 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.45 р.
Кл.слова (ненормированные): Размольные отделения заводов -- Мукомольное оборудование -- Вальцовые станки -- Мельничные рассевы -- Вымольные машины -- Мукомольные заводы -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Дулаев, В. Г.; Костельцева, Н. Н.; Куприянова, Л. Г.; ЦНИИТЭИ Экземпляры всего: 2 зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |
Д 314 Демский, Альберт Брониславович. Комплектное оборудование мукомольных заводов / А. Б. Демский, Г. Е. Птушкина, Б. Е. Птушкин. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 215 с. : Ил. - 0.80 р.
Кл.слова (ненормированные): Комплектное оборудования мукомольных заводов -- Измельчающие машины -- Магнитные сепараторы -- Пневмотранспортные установки -- Аспирационные установки -- Мукомольные заводы Доп.точки доступа: Птушкина, Галина Ефимовна; Птушкин, Борис Ефимович Экземпляры всего: 130 кх (7), аб (123) Свободны: кх (7), аб (123) |
А 224 Автоматическое управление на мукомольных заводах / А. Т. Птушкин. - Москва : Колос, 1975. - 288 с. - 0.00
Кл.слова (ненормированные): Автоматическое управление на мукомольных заводах -- Мукомольные заводы Доп.точки доступа: Птушкин, А. Т. Экземпляры всего: 5 зал ППС (1), кх (2), аб (2) Свободны: зал ППС (1), кх (2), аб (2) |
Д 182 Данилин, А. С. Совершенствование технологических процессов на мукомольных заводах / А. С. Данилин, А. М. Братухин. - Москва : Колос, 1976. - 304 с. - 0.00
Кл.слова (ненормированные): Технологические процессы на мукомольных заводах -- Мукомольные заводы Доп.точки доступа: Братухин, А. М. Экземпляры всего: 12 кх (4), зал ППС (1), аб (7) Свободны: кх (4), зал ППС (1), аб (7) |
П 683 Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах / ВНИИЗ. - Москва : [б. и.], 1991 - . Ч. 2. - 1991. - 53 с. - 0.00, 225.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Организация технологических процессов на мукомольных заводах -- Мукомольные заводы -- Правила Доп.точки доступа: ВНИИЗ Экземпляры всего: 14 кх (2), чз (2), аб (10) Свободны: кх (2), чз (2), аб (10) |
Ф 33 Федоренко, В. С. Автоматизация технологических процессов мукомольных заводов : учебное пособие для повышения квалификации специалистов отрасли / В. С. Федоренко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 192 с. : ил. - 0.00, 0.45 р.
Кл.слова (ненормированные): Технологические процессы мукомольных заводов -- Автоматизация мукомольного производства -- Мукомольные заводы -- Учебные пособия Экземпляры всего: 3 чз (2), аб (1) Свободны: чз (2), аб (1) |