Б421 Бекер, Мартин Екабович. Введение в биотехнологию / М. Е. Бекер ; авториз. пер. с латыш. И. А. Графф. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 230, [1] с. : граф. ; 21 см + 16 л. цв. вкл. - Библиогр.: с. 226-227. - Предм. указ.: с. 228-229. - 3500 экз.. - (в пер.) : 1.20 р., 150 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование пищевого производства -- биотехнология -- техническая микробиология -- микроорганизмы -- обмен веществ -- ферментативные процессы -- ферменты -- коферменты -- культивирование микроорганизмов -- микробиологические производства -- микробные биомассы -- дрожжи -- закваски -- липиды -- полисахариды -- этиловый спирт -- органические растворители -- органические кислоты -- аминокислоты -- витамины -- антибиотики -- трансформация органических соединений -- очистка сточных вод -- микробиологическая переработка навоза Доп.точки доступа: Графф, И. А. \пер.\ Экземпляры всего: 4 зал ППС (1), кх (2), чз (1) Свободны: зал ППС (1), кх (2), чз (1) |
Б421 Бекер, Мартин Екабович. Биотехнология [] : научное издание / М. Е. Бекер, Г. К. Лиепиньш, Е. П. Райпулис. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 336 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): биотехнология -- отходы пищевой промышленности -- микроорганизмы -- обмен веществ -- микробиологические производства -- микробные биомассы -- защита окружающей среды -- культивирование микроорганизмов Доп.точки доступа: Лиепиньш, Г. К.; Райпулис, Е. П. Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
В751 Воробьева, Лена Ивановна. Техническая микробиология : Учебное пособие для биологических и технологических вузов / Л. И. Воробьева. - Москва : Издательство Московского университета, 1987. - 168 с. - 0.40 р.
Кл.слова (ненормированные): прикладная микробиология -- микроорганизмы -- промышленные штаммы микроорганизмов -- микробные биомассы -- антибиотики -- биотрансформация -- ферменты -- учебные пособия Экземпляры всего: 8 кх (4), аб (4) Свободны: кх (4), аб (4) |