С444 Скорикова, Ю. Г. Хранение овощей и плодов до переработки : научное издание / Ю. Г. Скорикова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 200 с. ; 21 см. - 2.25 р.
Кл.слова (ненормированные): хранение овощей до переработки -- хранение плодов до переработки -- ручной сбор -- механизированный сбор Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |