664.7
Б485
Берестнев, Евгений Владимирович.
Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на мукомольных предприятиях : производственно-практическое издание / Е.В. Берестнев, В.Е. Петриченко, В.О. Новицкий. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 175 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-165-4 : 883 р., 784.08 р. Рубрики: Мукомольное производство--Технологические процессы
Кл.слова (ненормированные):
мукомольное производство -- мукомольные предприятия -- технологические процессы -- зерно -- помол зерна -- классификация помолов -- технологические схемы помола зерна -- мельзаводы -- техническое перевооружение мельзаводов -- автоматизация процессов помола -- должностные характеристики -- расчеты выхода продукции -- расчеты помольных смесей -- технические характеристики мельничного оборудования -- номенклатура приборов -- номенклатура мельничного оборудования -- полимерные изделия ООО "Агрополимер" -- мельничное оборудование ЗАО "СОВОКРИМ" -- мельничное оборудование ОАО "Мельинвест" -- мельничное оборудование "СТАНКИНПРОМ" -- мельничное оборудование ООО "Торговый дом "Тензо-М" -- оборудование "КОНТРАКТ-1" -- оборудование ООО "ТАУ2" -- фирма "ИнтерСтройМонтаж" -- рекомендации
Доп.точки доступа:
Петриченко, Виктор Ерофеевич; Новицкий, Владимир Олегович
Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Введение в технологию продуктов питания / 4 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (2), зал ППС (1), аб (7)
Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (7)
|