И741 Информационное обеспечение экспертизы качества услуг и работ : Метод. указания к выполнению лаб. работ для студентов спец. 100101 "Сервис" спец. "Экспертиза качества и сертификация услуг и работ" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. И. И. Дыленова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 72 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): качество услуг -- качество работ -- экспертиза качества услуг -- управление качеством -- туристские фирмы -- компьютерные системы бронирования -- управление гостиницами -- ресторанный бизнес -- интернет -- страхование туристов -- методические указания -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Дыленова, И. И. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Учебная литература: ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Информационные технологии в сервисе / 4 / Доп Экземпляры всего: 4 кх (4) Свободны: кх (4) |
К672 Корнеев, Николай Владимирович. Технология гостиничного сервиса : Учеб. для вузов по напр. "Сервис" / Н.В. Корнеев, Ю.В. Корнеева, И.А. Емелина. - М. : Академия, 2011. - 272 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-5809-2 : 420.20 р.
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Учебники Кл.слова (ненормированные): гостиничный сервис -- гостиницы -- бронирование мест -- регистрация гостей -- оплата гостиничных услуг -- гостиничные услуги -- уборочные работы -- обслуживание гостей -- службы питания гостиниц -- безопасность гостиниц -- технологии гостиничного сервиса -- компьютерные системы бронирования -- учебники Доп.точки доступа: Корнеева, Юлия Васильевна; Емелина, Инна Александровна Учебная литература: ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Организация гостиничного дела / 5 / Осн ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 5 / Осн ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 6 / Осн ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Организация и планирование деятельности предприятий сервиса / 7 / Осн ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Проектирование гостиничного продукта / 8 / Осн ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология и организация в гостиничной деятельности / 8 / Осн ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Техническое оснащение средств размещения / 8 / Осн ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Сервисология / 4 / Доп ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология организации деятельности предприятий питания / 8 / Осн ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Человек и его потребности / 4 / Доп ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Человек и его потребности / 4 / Доп ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Деятельность вспомогательных служб / 6 / Доп ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Введение в профессиональную деятельность / 1 / Осн Экземпляры всего: 5 чз (3), аб (2) Свободны: чз (3), аб (2) |