С741 Справочник конструктора оборудования пищевых производств : справочное издание / А. Е. Кононюк, В. А. Басанько. - Киев : Технiка, 1981. - 319, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 318. - 7000 экз.. - (в пер.) : 1.70 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование пищевых производств -- пищевые продукты -- колонные аппараты -- теплообменные аппараты -- измельчители раздавливающие -- дробилки -- измельчители истирающе-раздавливающие -- мельницы -- измельчители ударные -- молотковые дробилки -- дезинтеграторы -- дисмембраторы -- машины для разделения пищевых продуктов -- грохоты -- сепараторы -- смесители -- справочники Доп.точки доступа: Кононюк, Анатолий Ефимович; Басанько, Виктор Александрович Экземпляры всего: 2 кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) |