М197 Малова, Надежда Дмитриевна. Проектирование систем кондиционирования воздуха предприятий мясной промышленности [] : учеб. пособие для вузов по напр. подгот. дипломир. спец. "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / Н.Д. Малова. - М. : КолосС, 2008. - 598 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0304-3 : 919 р. Допущено УМО
Мясная промышленность--Кондиционирование воздуха--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): кондиционирование воздуха -- системы вентиляции -- системы кондиционирования -- предприятия мясной промышленности -- технологические помещения мясоперерабатывающих производств -- кондиционеры -- тепловлажностные характеристики помещений -- системы распределения воздуха -- помещения для тепловой обработки мяса -- сушильные камеры -- коптильные камеры -- камеры охлаждения мяса -- естественные источники холода -- учебные пособия Экземпляры всего: 3 чз (3) Свободны: чз (3) |