Г725 Гостиничный и туристический бизнес : Учебник / А.Д. Чудновский, О.А. Агеева, А.В. Кормишова и др. - москва : ТАНДЕМ, 1999. - 352 с. - ISBN 588124014Х : 30.00 р.
Рубрики: Гостиничный бизнес--Учебники Туристический бизнес Кл.слова (ненормированные): Гостиничный бизнес -- Туристический бизнес -- Туризм -- Гостиницы -- Индустрия туризма -- Индустрия питания -- Индустрия развлечений -- Таможенная система РФ -- учебники Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Б912 Бургонова, Г. Н. Гостиничный и туристский бизнес : Особенности бухгалтерского учета и налогообложения: Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Г.Н. Бургонова, Н.А. Каморджанова. - москва : Финансы и статистика, 1999. - 352 с. - ISBN 527901916Х : 49.50 р.
Рубрики: Туризм--Бухгалтерский учет--Налогообложение--Учебные пособия Гостиничный бизнес--Бухгалтерский учет--Налогообложение Кл.слова (ненормированные): Гостиничный бизнес -- Туристский бизнес -- Бухгалтерский учет -- Налогообложение -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Каморджанова, Н.А. Экземпляры всего: 5 кх (4), мрипк (1) Свободны: кх (4), мрипк (1) |
Щ8 Щур, Д. Л. Кадры предприятия [] : 100 образцов новых должностных инструкций: Практ. пособие / Щур Д.Л., Труханович Л.В. - москва : Дело и Сервис, 2001. - 368 с. - ISBN 5801801170 : 266.80 р.
Рубрики: Экономика труда--Кадры--Должностные инструкции--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): Кадры -- Должностные инструкции -- Торговля -- Сбыт -- Снабжение -- Маркетинг -- Реклама -- Паблик Рилейшнз -- Финансы -- Налоги -- Транспорт -- Гостиничный бизнес -- Спортивные клубы -- Туристская индустрия -- Юридические услуги -- Оценочные услуги -- Информационные технологии -- Управление персоналом -- Издательства -- Редакции Доп.точки доступа: Труханович, Л.В. Экземпляры всего: 1 МРИПК (1) Свободны: МРИПК (1) |
С44 Скобкин, С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе : [Учеб.-практ. пособие для вузов] / С.С. Скобкин ; Акад. нар. хоз-ва при Правительстве РФ. - москва : Юристъ, 2001. - 224 с. - (Practica). - ISBN 5797503735 : 43.20 р.
Рубрики: Гостиничный бизнес--Маркетинг услуг--Продажи--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): Маркетинг услуг -- Гостиницы -- Гостиничный бизнес -- Продажи -- Маркетинговые исследования -- Качество услуг в гостинице -- Внутренний маркетинг -- Маркетинговый анализ -- Маркетинговое планирование -- Торговая марка -- Гостиничные услуги -- Гостиничные коммуникации -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Акад. нар. хоз-ва при Правительстве РФ Экземпляры всего: 2 чз (2) Свободны: чз (2) |
В12 Ваген, Линн Ван Дер. Гостиничный бизнес : учебное пособие / Л.В.Д. Ваген. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 412 с. - (Учебное пособие). - ISBN 5222017419 : 72.00 р.
Рубрики: Гостиничный бизнес Кл.слова (ненормированные): Гостиничный бизнес -- Гостиничная индустрия -- Обслуживающий персонал -- Гостиничные услуги -- Гостиницы Экземпляры всего: 3 чз (3) Свободны: чз (3) |
Я 627 Янкевич, Вячеслав Станиславович. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме : Российский и международный опыт / В.С. Янкевич, Н.Л. Безрукова; Под ред. В.С. Янкевича. - москва : Финансы и статистика, 2002. - 416 с. : ил. - ISBN 5279024767 : 123.75 р.
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства--Гостиничный маркетинг Экономика туризма--Туристский маркетинг Кл.слова (ненормированные): Гостиничная индустрия -- Гостиничный бизнес -- Гостиничный маркетинг -- Туризм -- Туристский маркетинг -- Маркетинг услуг гостеприимства -- Услуги гостеприимства -- Маркетинговая среда -- Маркетинг крупной корпорации -- Информационная база маркетинга -- Маркетинговые исследования -- Сегментация рынка -- Туристский продукт -- Цены в туризме -- Связи с общественностью Доп.точки доступа: Безрукова, Н.Л. Экземпляры всего: 7 чз (2), аб (2), кх (3) Свободны: чз (2), аб (2), кх (3) |
У 677 Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе : Учеб. пособие для студ. и выпускников шк. гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе / Пер. с англ. М.А. Баскаковой. - москва : Финансы и статистика, 2002. - 120 с. : ил. - ISBN 9057200333. - ISBN 5279024503 : 37.50 р.
Рубрики: Гостиничный бизнес--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): Управление персоналом -- Туризм -- Гостиничный бизнес -- Европейский гостиничный бизнес -- Трудовые ресурсы -- Услуги -- Производство услуг -- Качество услуг -- Потребности клиентов -- Управление персоналом -- Учебные пособия Экземпляры всего: 7 чз (2), зал ППС (2), кх (3) Свободны: чз (2), зал ППС (2), кх (3) |
М801 Морозов, Михаил Анатольевич. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника : Учеб. для вузов по спец ."Соц.-культ. сервис и туризм" / М.А. Морозов, Н.С. Морозова. - москва : Academia, 2002. - 240 с. : ил. - ISBN 5769509988 : 98.00 р. Рек. УМО вузов РФ
Рубрики: Социально-культурный сервис--Информационные технологии--Учебники Туризм--Информационные технологии--Учебники Кл.слова (ненормированные): Социально-культурный сервис -- Туризм -- Информационные технологии -- Пакеты прикладных программ -- Программные продукты -- Автоматизированные информационные системы -- Туристские услуги -- Гостиничный бизнес -- Системы бронирования -- Системы резервирования -- Оргтехника -- Учебники Доп.точки доступа: Морозова, Н.С. Экземпляры всего: 3 кх (1), чз (2) Свободны: кх (1), чз (2) |
У677 Управление качеством : Учеб. для экон. спец. вузов / Под ред. С.Д. Ильенковой. - москва : ЮНИТИ, 2003. - 334 с. - ISBN 5238004915 : 142.43 р.
Кл.слова (ненормированные): Управление качеством -- Качество -- Менеджмент качества -- Стандарты ИСО -- Статистическое регулирование -- Выборочный контроль -- Контроль качества -- Сертификация продукции -- Управление затратами -- Гостиничный бизнес -- Учебники Доп.точки доступа: Ильенкова, Н.Д.; Мхитарян, В.С.; Ильенкова, С.Д. \ред.\ Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |
Е244 Европейский гостиничный маркетинг [] : учеб. пособие для студентов и выпускников школ гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе / Пер. с англ. Е.Ю. Драгныш. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 224 с. - ISBN 9057200236. - ISBN 5279024511 : 73.95 р.
Рубрики: Маркетинг гостиничный Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- маркетинг гостиничный -- ресторанный бизнес -- гостиницы -- рестораны -- гостиничный маркетинг -- гостиничные услуги -- туризм Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5) |
М69 Михайлов, Николай Николаевич. Английский язык [] : гостиничный, ресторанный и туристический бизнес: Учеб. пособие для вузов / Н.Н. Михайлов. - М. : Academia, 2003. - 156 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5769510463 : 113.99 р. Перевод заглавия: English: Hotel, Restaurant and Tourist Businesses
Рубрики: Английский язык--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): английский язык -- гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- туристский бизнес -- учебные пособия Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5) |
К932 Куркина, Кира Александровна. Гостиничный бизнес : Особенности бух. учета и налогообложения / К.А. Куркина. - М. : Вершина, 2006. - 239 с. - ISBN 5962600533 : 235.00 р., 126 р.
Рубрики: Гостиничный бизнес--Бухгалтерский учет--Налогообложение Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- доходы гостиниц -- расходы гостиниц -- бухгалтерский учет гостиничного бизнеса -- налогообложение гостиничного бизнеса -- общественное питание -- бухгалтерская отчетность гостиниц Экземпляры всего: 4 кх (3), чз (1) Свободны: кх (3), чз (1) |
Г725 Гостиничное и ресторанное дело, туризм : Сб. нормат. док.: Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Под ред. Ю.Ф. Волкова. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 443 с. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5222039870 : 105.00 р. Допущено МО РФ
Рубрики: Гостиничный бизнес--Правовое обеспечение--Учебные пособия Общественное питание--Рестораны Туризм--Нормативно-правовые документы Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- правовое обеспечение туризма -- гостиницы -- ресторанное дело -- рестораны -- туризм -- нормативно-правовые документы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Волков, Ю.Ф. \ред. - редактор.\ Учебная литература: ФЭСТД / АФП / 43.03.03 / Правовое обеспечение туризма и сервиса / 5 / Осн Экземпляры всего: 3 зал юр. лит. (3) Свободны: зал юр. лит. (3) |
В676 Волков, Юрий Федорович. Введение в гостиничный и туристический бизнес : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Ю.Ф. Волков. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 348 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5222033678 : 66.00 р. Допущено МО РФ
Рубрики: Гостиничный бизнес--Учебные пособия Туристический бизнес Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- туристический бизнес -- гостиничное дело -- история гостиничного дела -- гостиничное хозяйство -- гостиницы -- туристическое обслуживание -- экскурсионное обслуживание -- учебные пособия Экземпляры всего: 3 чз (3) Свободны: чз (3) |
С311 Сенин, Виль Савельевич. Гостиничный бизнес : Классификация гостиниц и других средств размещения: Учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культ. сервис и туризм" / В.С. Сенин, А.В. Денисенко. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 139 с. - ISBN 5279028800 : 84.00 р. Допущено МО РФ
Рубрики: Гостиничный бизнес--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- гостиницы -- классификация гостиниц -- туристские услуги -- сертификация гостиничных услуг -- стандарты гостиничные -- гостиничное обслуживание -- обслуживание гостиничное -- средства размещения -- учебные пособия Доп.точки доступа: Денисенко, А.В. Экземпляры всего: 2 чз (1), аб (1) Свободны: чз (1), аб (1) |
Б73 Богалдин-Малых, Вадим Всеволодович. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы : Учеб.-метод. пособие / В.В. Богалдин-Малых ; РАО; МПСИ. - Москва ; Воронеж : [б. и.], 2004. - 559 с. - (Культура и туризм). - ISBN 5893955129. - ISBN 5895024645 : 154.00 р.162 р. Рек. РИС РАО
Рубрики: Экономика туризма--Маркетинг--Учебно-методические пособия Гостиничный бизнес Кл.слова (ненормированные): маркетинг туристский -- туристский маркетинг -- гостиничный бизнес -- социально-культурный сервис -- менеджмент туристский -- ТГР-комплексы -- туристические комплексы -- гостинично-ресторанные комплексы -- развлекательные комплексы -- индустрия развлечений -- реклама -- учебно-методические пособия Доп.точки доступа: РАО; МПСИ Учебная литература: ФЭСТД / ЭОУП / 43.03.03 / Планирование и анализ гостиничной деятельности / 8 / Осн ФЭСТД / ЭОУП / 43.03.03 / Планирование и анализ гостиничной деятельности / 5 / Осн ФЭСТД / ЭОУП / 43.03.02 / Планирование и анализ гостиничной деятельности / 7 / Осн Экземпляры всего: 14 зал ППС (1), чз (2), аб (11) Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (11) |
У628 Уокер, Джон Р.. Введение в гостеприимство : Учеб. пособие для высш. и сред. спец. заведений / Д.Р. Уокер ; Пер. с англ. В.Н. Егорова. - 2-е изд. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 595 с. : ил. - ISBN 5238003676 : 300.00 р. Рек. УМЦ
Рубрики: Экономика туризма--Гостеприимство--Учебные пособия Гостиничный бизнес Кл.слова (ненормированные): экономика туризма -- гостеприимство -- индустрия гостеприимства -- туризм -- гостиничный бизнес -- отели -- гостиницы -- ресторанный бизнес -- рестораны -- напитки -- отдых -- развлечения -- азартные игры -- маркетинг туристский -- менеджмент туристский -- учебные пособия Учебная литература: ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / История гостеприимства / 2 / Осн Экземпляры всего: 25 чз (2), аб (23) Свободны: чз (2), аб (23) |
С311 Сенин, Виль Савельевич. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения : Учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культ. сервис и туризм" / В.С. Сенин, А.В. Денисенко. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 139 с. - ISBN 5279028800 : 107.80 р. Допущено МО РФ
Рубрики: Гостиничный бизнес--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- гостиницы -- средства размещения -- классификация гостиниц -- учебные пособия Доп.точки доступа: Денисенко, А.В. Экземпляры всего: 12 аб (12) Свободны: аб (12) |
К734 Котлер, Филип. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : Учеб. для вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз ; Пер. с англ. В.Н. Егорова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 1063 с. : ил. - ISBN 5-238-00378-1. - ISBN 0-13-080795-8 : 625 р., 647 р.
Рубрики: Экономика туризма--Маркетинг--Гостеприимство--Учебники Кл.слова (ненормированные): ГОСТЕПРИИМСТВО -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- ТУРИЗМ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ -- СБЫТ -- РЕКЛАМА -- ПАБЛИК РИЛЕЙШНЗ Доп.точки доступа: Боуэн, Джон; Мейкенз, Джеймс Экземпляры всего: 10 чз (3), кх (1), аб (6) Свободны: чз (3), кх (1), аб (6) |
В676 Волков, Юрий Федорович. Экономика гостиничного бизнеса : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Ю.Ф. Волков. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 380 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-07174-Х : 85.50 р.
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- сфера услуг -- риски -- гостиничные предприятия -- учебные пособия Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |