641
   П648


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    История важнейших пищевых продуктов : научно-популярная литература / В.В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2006. - 553 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2521-6 : 161 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--История
Кл.слова (ненормированные):
история пищевых продуктов -- водка -- спиртные напитки -- винокурение -- винокуренное производство -- чай -- гречиха -- рис -- соя

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)