К 492 Климов, В. П. Линия производства сливочного масла фирмы Simon Freres (Франция) производительностью 3000-3500 кг масла в час [] : обзорная информация / В. П. Климов, Т. Н. Иванова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1980. - 36 с. : ил. - (Цельномолочная промышленность). - 00.27 р.
Рубрики: Маслоделие--Линии производства сливочного масла--Обзорная информация--Франция Кл.слова (ненормированные): Линии производства сливочного масла -- Фирма Simon Freres -- Сливочное масло -- Тепловая обработка сливок -- Вакуумная обработка сливок -- Фирма Alfa-Laval -- Упаковка сливочного масла -- Транспортировка сливочного масла -- Расфасовка сливочного масла -- Франция -- обзорная информация Доп.точки доступа: Иванова, Т. Н.; ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 кх (2) Свободны: кх (2) |
П 801 Производство молочного жира за рубежом и топленого масла в СССР / Ф. А. Вышемирский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1971. - 68 с. : табл. - 00.36 р.
Рубрики: Маслоделие--Молочный жир--Топленое масло Кл.слова (ненормированные): Молочный жир -- Топленое масло -- Линии производства топленого масла -- Фирма Alfa-Laval -- Фирма Westfalia -- Фирма Cherry-Burrel -- Фирма Creamery-Package Доп.точки доступа: Вышемирский, Ф. А.; ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |